10 secar - turbo, 11 turbo + vapor – AEG BP5014301M Manual del usuario
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9.10 Secar - Turbo
• Cubra las bandejas con papel vegetal
o de hornear.
• Para obtener mejores resultados, pare
el horno a la mitad del tiempo de
secado, abra la puerta y déjelo
enfriar, a ser posible durante una
noche para terminar el secado.
Verduras
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
Posición de la parrilla
1 posición
2 posiciones
Judías
60 - 70
6 - 8
3
1 / 4
Pimientos
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Verduras en juli-
ana
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Setas
50 - 60
6 - 8
3
1 / 4
Hierbas aromáti-
cas
40 - 50
2 - 3
3
1 / 4
Fruta
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
Posición de la parrilla
1 posición
2 posiciones
Ciruelas
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
Albaricoques
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
Manzana en ro-
dajas
60 - 70
6 - 8
3
1 / 4
Peras
60 - 70
6 - 9
3
1 / 4
9.11 Turbo + Vapor
Repostería
Alimento
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Sugerencias
Tarta de manza-
na
1)
160
60 - 80
2
En molde de repostería de
20 cm
Tartas
175
30 - 40
2
En molde de repostería de
26 cm
Pastel de fruta
160
80 - 90
2
En molde de repostería de
26 cm
Bizcocho
160
35 - 45
2
En molde de repostería de
26 cm
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