5compartimiento congelador, 1congelación de alimentos, 2tiempos de conservación – Liebherr IKBP 2754 Premium BioFresh ES Manual del usuario
Página 9: 3descongelación de alimentos, 6mantenimiento, 1desescarche, 1desescarchar el compartimiento frigorífico, 2desescarchar el compartimiento congelador, 2limpiar el aparato, 6 mantenimiento

5.5 Compartimiento congelador*
En el compartimiento congelador puede almacenar alimentos
congelados durante varios meses a una temperatura de -18 °C
o menos, fabricar cubitos de hielo y congelar alimentos
frescos.
La temperatura del aire en el compartimiento, medida con el
termómetro u otro instrumento de medición, puede oscilar.
5.5.1 Congelación de alimentos*
Se pueden congelar como máximo 2 kg de alimentos frescos
durante 24 h.
ATENCIÓN
Riesgo de lesiones derivado de vidrios rotos
Las botellas y los envases de bebidas pueden reventarse si se
congelan. En especial, las bebidas gaseosas.
u
No congele las botellas ni envases con bebidas
u
4 h antes de congelar, ajuste una temperatura de 5 °C o
inferior.
Para que los alimentos se congelen rápidamente por completo,
no sobrepase las siguientes cantidades por porción:
- Fruta y verdura, hasta 1 kg
- Carne, hasta 2,5 kg
u
Envase los alimentos por porciones en bolsas de congela-
ción o recipientes reutilizables de plástico, metal y aluminio.
5.5.2 Tiempos de conservación*
Valores orientativos del periodo de conservación de
diferentes alimentos en el compartimiento congelador:
Helado
2 a 6 meses
Salchichas, jamón
2 a 6 meses
Pan, productos de pastelería
2 a 6 meses
Caza, cerdo
6 a 10 meses
Pescado, graso
2 a 6 meses
Pescado, magro
6 a 12 meses
Queso
2 a 6 meses
Aves, carne de vaca
6 a 12 meses
Verdura, fruta
6 a 12 meses
Los tiempos de conservación indicados son valores orienta-
tivos.
5.5.3 Descongelación de alimentos*
- en la cámara frigorífica
- a temperatura ambiente
- en el microondas
- en el horno/cocina de aire caliente
u
Saque únicamente los alimentos que necesite. Cocine lo
antes posible los alimentos descongelados.
u
Los alimentos descongelados sólo se pueden volver a
congelar en casos excepcionales.
6 Mantenimiento
6.1 Desescarche
6.1.1 Desescarchar el compartimiento frigorí-
fico
El compartimiento frigorífico se desescarcha automáticamente.
El agua de desescarche se evapora. Las gotas de agua en la
pared trasera dependen del funcionamiento y son completa-
mente normales.
u
Limpie periódicamente el orificio de vaciado para que pueda
salir el agua de desescarche (consulte 6.2) .
6.1.2 Desescarchar el compartimiento conge-
lador*
En el compartimiento congelador se forma una capa de
escarcha o hielo después de un funcionamiento prolongado.
Esto es completamente normal. La capa de escarcha o hielo
se forma con más rapidez si la puerta se abre con frecuencia o
los alimentos que se introducen están calientes. No obstante,
una capa de hielo gruesa aumenta el consumo de energía. Por
ello, se debe desescarchar el aparato periódicamente.
ATENCIÓN
¡Peligro de daños y lesiones a consecuencia del vapor
caliente!
u
Para desescarchar, no utilice ningún aparato de limpieza al
vapor o con calor, llamas libres ni 'sprays' de desescarche.
u
No retire el hielo con objetos puntiagudos.
u
Desconecte el aparato.
w
El indicador de temperatura se apaga.
w
Si el indicador de temperatura no se apaga, el bloqueo
contra la manipulación por niños está activo (consulte 5.1) .
u
Retire el enchufe de alimentación de red.
u
Dado el caso, envuelva los alimentos congelados en papel
de periódico o en un mantel y guárdelos en un lugar fresco.
u
Deje abierta la puerta del compartimiento y del aparato
durante el desescarche.
u
Retire los pedazos de hielo que se desprendan.
u
Preste atención a que el agua de desescarche no penetre
en los muebles circundantes.
u
Dado el caso, recoja el agua de desescarche varias veces
con una esponja o paño.
u
Limpie el compartimiento (consulte 6.2) .
6.2 Limpiar el aparato
ATENCIÓN
Riesgo de daños y lesiones derivado del vapor caliente
El vapor caliente puede dañar las superficies y provocar
quemaduras.
u
No emplee nunca aparatos de limpieza a vapor
Mantenimiento
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