Imetec KITCHEN STATION PROFESSIONAL SERIE KS 1000 - Manual (Página 8)

IT
6
FUNZIONAMENTO
Ricetta Quantitati-
vo massi-
mo
Tempo
massimo
di utilizzo
Dimensione
di taglio
Velocità
Frullatore ad
immersione
(6)
zuppa
100 g patate
1’
2 cm
alta
100 g
cipolle
2 cm
100 g carote 2 cm
450 g acqua /
maionese
150 ml di
olio di semi
30” / 1 uovo
14 g di
aceto
succo di
carota
300 g carote
1’
2 cm
20g zuc-
chero
/
480 g acqua /
Tritatutto gran-
de (12)
carne cruda 500 g 30” 2 cm
alta
frutta secca 300 g 15” /
formaggio 200 g 10” 2 cm
pane secco 160 g 10” 2 cm
soffritto 300 g 10” 2 cm
Disco per af-
fettare/julienne
(19)
verdura
fresca
500 g di
carote o
zucchine
o cetrioli o
carote
20” /
alta
Disco per pa-
tate fritte (29)
patate fritte 500 g 20” /
Disco per grat-
tugiare (31)
formaggio
grattugiato
500 g senza
crosta
20” 1 cm
Schiacciapa-
tate (16)
purè
400 g patate
bollite pela-
te + 80 ml di
latte
1’ /
alta
zuppa
400g carote
bollite
1’ 2 cm