6 eksempler på tilberedningsmåter – Electrolux EHL9530FOK Manual del usuario
Página 29

5.6 Eksempler på
tilberedningsmåter
Forholdet mellom varmeinnstillingen og
kokesonens strømforbruk er ikke lineær.
Når du øker varmeinnstillingen er den ikke
proporsjonal med kokesonens økte
strømforbruk.
Dette betyr at kokesonen med middels
varmeinnstillinger bruker mindre enn halv-
parten av effekten.
Opplysningene i tabellen er kun
veiledende.
Var
me
inn
still
ing
Brukes til:
Tid
Tips
Normalt
strømfor-
bruk
1
Holde den tilberedte
maten varm
etter behov
Sett et lokk på koke-
karet
3 %
1 -
3
Hollandaise-sause,
smelte: av smør, sjoko-
lade og gelatin
5 - 25 min
Bland innimellom
3 – 8 %
1 -
3
Størkning: luftig ome-
lett, eggestand
10 - 40 min
Tilberedes med lokk
3 – 8 %
3 -
5
Svelling av ris og mel-
keretter, varming av
ferdigretter
25 - 50 min
Tilsett minst dobbelt
så mye væske som
ris, rør om melkeret-
ter når halve tilbered-
ningstiden har gått
8 – 13 %
5 -
7
Dampkoke grønnsaker,
fisk, kjøtt
20 - 45 min
Tilsett noen spise-
skjeer væske
13 – 18 %
7 -
9
Dampkoking av poteter 20 - 60 min
Bruk maks. ¼ l vann
for 750 g poteter
18 – 25 %
7 -
9
Koking av større ma-
tvaremengder, gryte-
retter og supper
60 - 150
min
Opptil 3 liter væske
pluss ingredienser
18 – 25 %
9 -
12
Varsom steking:
schnitzel, cordon bleu
av kalv, koteletter,
kjøttkaker, pølser, le-
ver, sausejevning, egg,
pannekaker, smultrin-
ger
etter behov
Snus av og til
25 – 45 %
12
-
13
Steking, reven potete-
grateng, hoftestykker,
steker
5 - 15 min
Snus av og til
45 – 64 %
14
Koke opp vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), fri-
tyrkoke pommes frites
100 %
Kok store mengder vann. Effektfunksjonen er aktivert.
NORSK
29