Electrolux EHI8742FOG - Manual (Página 28)

del temporizador de cuenta atrás.
La diferencia en el tiempo de utili-
zación depende de la temperatura
de calentamiento y de la duración
de la cocción.
4.6 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
La relación entre el ajuste de calor y el con-
sumo de potencia de la zona de cocción
no es lineal.
Cuando se aumenta el ajuste de calor, no
es proporcional al aumento del consumo
de potencia de la zona de cocción.
Significa que la zona de cocción con el
ajuste de calor medio usa menos de la mi-
tad de su potencia.
Los datos de la tabla son sólo
orientativos.
Aju
ste
del
ni-
vel
de
ca-
lor Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo
de poten-
cia nominal
1
Mantener calientes los
alimentos cocinados según sea
necesario Tapar los recipientes 3 %
1 -
3 Salsa holandesa, derre-
tir: mantequilla, choco-
late, gelatina 5 - 25 min Remover periódica-
mente 3 – 8 %
1 -
3 Cuajar: tortilla, huevos
revueltos 10 - 40 min Cocinar con tapa 3 – 8 %
3 -
5 Arroces y platos a base
de leche, calentar comi-
das preparadas 25 - 50 min Añadir al menos el do-
ble de líquido que de
arroz; los platos lác-
teos deben removerse
entremedias 8 – 13 %
5 -
7 Cocinar al vapor verdu-
ras, pescados o carnes 20 - 45 min Añadir varias cuchara-
das de líquido 13 – 18 %
7 -
9 Cocinar patatas al va-
por 20 - 60 min Utilice como máximo
¼ l de agua para 750
g de patatas 18 – 25 %
7 -
9 Grandes cantidades de
alimentos, estofados y
sopas 60 - 150
min Hasta 3 l de líquido
además de los ingre-
dientes 18 – 25 %
9 -
12 Freír ligeramente: esca-
lopes, ternera “cordon
bleu”, chuletas, ham-
burguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosqui-
llas como esti-
me necesa-
rio Dar la vuelta a media
cocción 25 – 45 %
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