AEG BP3013001M - Manual (Página 20)

Alimento Temperatura
(°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
Pastel Streusel,
seco 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1) Precaliente el horno.
Galletas / small cakes / pastelillos / hojaldres / rollitos
Alimento Temperatura
(°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
Galletas de ma-
sa quebrada 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
Pan pequeño /
Masa quebrada 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Galletas de ma-
sa batida espon-
josa 160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Galletas de clara
de huevo, mer-
engues 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Almendrados 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Galletas de ma-
sa con levadura 160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Bollería de ho-
jaldre
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Rollitos 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1) Precaliente el horno.
9.7 Pizza
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Pizza (base fina)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (con mucha
guarnición) 180 - 200 20 - 30 2
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