Spara energi, Öko timer (eko-timer), Exempel på olika typer av tillagning – AEG HK693320FG Manual del usuario

Página 78: Information om akrylamid

Advertising
background image

Dessa ljud är normala och innebär inte att det är fel på produkten.

Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.
• Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.

Öko Timer (Eko-timer)

För att spara energi avaktiveras kokzonen före signalen från nedräkningstimern. Skillnaden i

användningstiden beror på den inställda värmenivån och tillagningstiden.

Exempel på olika typer av tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

Vär-

melä-

ge

Använd för:

Tid

Tips

1

Varmhållning av tillagad mat

efter be-

hov

Lägg ett lock på ett kokkärl.

1-3

Hollandaisesås, smältning av: smör,

choklad, gelatin

5-25

min

Rör om med jämna mellanrum.

1-3

Stanning: fluffiga omeletter, äggstan-

ning

10-40

min

Tillaga med lock.

3-5

Småkoka ris och mjölkrätter, värma fär-

diglagade rätter

25-50

min

Minst dubbelt så mycket vätska som

ris, rör om mjölkbaserade rätter un-

der tillagningen.

5-7

Ångkoka grönsaker, fisk, kött

20-45

min

Tillsätt några matskedar vätska.

7-9

Ångkoka potatis

20-60

min

Använd max. ¼ liter vatten till 750

g potatis.

7-9

Tillaga större mängder mat, stuvningar

och soppor

60-150

min

Upp till 3 l vätska plus ingredienser.

9-12

Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu,

kotletter, kroketter, korv, lever, redning,

ägg, pannkakor, munkar

efter be-

hov

Vänd efter halva tiden.

12-13

Kraftig stekning, potatiskroketter, biff

5-15

min

Vänd efter halva tiden.

14

Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes fri-

tes.

Effektfunktionen är bäst för att värma upp stora mängder vatten.

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt

(speciellt om de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar

därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

78

Råd och tips

Advertising