Nota, Tabla para grill grande, Tabla para grill pequeño – Neff B15P42N3 Manual del usuario
Página 20
20
Nota: Utilizar la bandeja universal siempre en la posición
normal de uso (no al revés).
Tabla para grill grande
+
Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos
valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de los
alimentos. Son válidos para la preparación de carne
directamente sacada del frigorífico en el horno frío.
Tabla para grill pequeño
(
Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos
valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de los
alimentos. Son válidos para la preparación de carne
directamente sacada del frigorífico en el horno frío.
Alimentos para asar
Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Tiempo de
asado al
grill en
minutos
Indicaciones
Cerdo
Bistecs, medio hechos (3 cm de
grosor)
4
‚Ÿ£
12-15
Bistec, bien hecho (2 cm de gro-
sor)
4
‚Ÿ£
15-20
Vacuno
Bistecs (3 - 4 cm de grosor)
4
‚Ÿ£
15-20
Incrementar o acortar los tiempos de cocción según el
resultado deseado
Tournedós
4
‚Ÿ£
12-15
Cordero
Filetes
4
‚Ÿ£
8-12
Incrementar o acortar los tiempos de cocción según el
resultado deseado
Rodajas
4
‚Ÿ£
10-15
Salchichas
4
250
10-14
Realizar un pequeño corte
Ave
Muslos de pollo
3
250
25-30
Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al
asar al grill
Pollo troceado
3
250
25-30
Pescado
Filetes
4
220
15-20
Todas las piezas deben ser del mismo grosor
Rodajas
4
220
15-20
Pescado, piezas enteras
3
220
20-25
Verduras
4
‚Ÿ£
15-20
Tostadas con guarnición
3
220
10-15
La altura de depende de la altura de la guarnición
Alimentos para asar
Altura de
inserción
Temperatura
en °C
Tiempo de
asado al
grill en
minutos
Indicaciones
Salchichas
4
250
12-15
Realizar un pequeño corte
Ave
Muslos de pollo
3
250
35-45
Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al
asar al grill
Pollo troceado
3
250
30-40
Pescado
Filetes
4
230
15-20
Todas las piezas deben ser del mismo grosor
Rodajas
4
230
15-20
Pescado, piezas enteras
3
230
20-25
Verduras
4
‚Ÿ£
15-20
Tostadas con guarnición
3
220
12-18
La altura de depende de la altura de la guarnición