3ajuste la humedad en el hydrosafe, 4almacenar y conservar alimentos, 5tiempos de conservación – Liebherr IKB 3514 Comfort BioFresh Manual del usuario
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5.4.3 Ajuste la humedad en el HydroSafe
u
humedad relativa baja: Desplace el
regulador hacia la izquierda.
u
humedad relativa alta: Desplace
el regulador hacia la derecha.
5.4.4 Almacenar y conservar alimentos
Nota
u
No guarde en el compartimento BioFresh verduras sensi-
bles al frío como pepinillos, berenjenas, tomates semima-
duros o calabacines, ni frutas meridionales sensibles al frío.
u
Para que los alimentos no se estropeen por la acción de los
gérmenes que lleguen hasta ellos, tome las siguientes
precauciones: almacene los alimentos vegetales y animales
en cajones independientes. Esto se aplica sobre todo a las
diferentes clases de carne.
Si tiene que almacenar todos los alimentos juntos por falta
de espacio, siga estos pasos:
u
Envase los alimentos.
5.4.5 Tiempos de conservación
Valores orientativos del periodo de conservación con
un nivel de humedad reducido
Mantequilla
hasta
90
días
Queso duro
hasta 110 días
Leche
hasta
12
días
Salchichas, embutido
cortado
hasta
9
días
Aves
hasta
6
días
Carne de cerdo
hasta
7
días
Carne de ternera
hasta
7
días
Caza
hasta
7
días
Nota
u
Recuerde que los alimentos ricos en proteínas se estropean
con mayor rapidez. Es decir, los moluscos y los crustáceos
se estropean antes que el pescado, mientras que el
pescado lo hace antes que la carne.
Valores orientativos del periodo de conservación con
un nivel de humedad alto
Verduras, ensaladas
Alcachofas
hasta
14
días
Apio blanco
hasta
28
días
Coliflor
hasta
21
días
Brócoli
hasta
13
días
Endibia
hasta
27
días
Canónigos
hasta
19
días
Guisantes
hasta
14
días
Berza común
hasta
14
días
Zanahorias
hasta
80
días
Ajo
hasta 160 días
Colinabo
hasta
55
días
Valores orientativos del periodo de conservación con
un nivel de humedad alto
Lechuga
hasta
13
días
Hierbas aromáticas
hasta
13
días
Puerro
hasta
29
días
Setas
hasta
7
días
Rabanitos
hasta
10
días
Col de Bruselas
hasta
20
días
Espárragos
hasta
18
días
Espinacas
hasta
13
días
Col rizada
hasta
20
días
Fruta
Albaricoques
hasta
13
días
Manzanas
hasta
80
días
Peras
hasta
55
días
Zarzamoras
hasta
3
días
Dátiles
hasta 180 días
Fresas
hasta
7
días
Higos
hasta
7
días
Arándanos
hasta
9
días
Frambuesas
hasta
3
días
Grosellas
hasta
7
días
Cerezas, dulces
hasta
14
días
Kiwis
hasta
80
días
Melocotones
hasta
13
días
Ciruelas
hasta
20
días
Arándanos encarnados
hasta
60
días
Ruibarbos
hasta
13
días
Grosellas espinosas
hasta
13
días
Uvas
hasta
29
días
5.4.6 Ajustar la temperatura en el comparti-
miento BioFresh
La temperatura se regula automáticamente. A una temperatura
de 5 °C en el compartimiento frigorífico, la temperatura en el
compartimiento BioFresh se sitúa entre 0 °C y 3 °C.
Puede ajustar la temperatura ligeramente más fría o más
cálida. La temperatura se puede ajustar de
b1
(temperatura
más baja) a
b9
(temperatura más alta). El valor predetermi-
nado es
b5
. En el caso de los valores comprendidos entre
b1
y
b4
la temperatura puede descender por debajo de 0 ° C, lo
que permite congelar los alimentos ligeramente.
El valor se puede modificar de forma progresiva. Si se alcanza
el ajuste b9, se vuelve a comenzar por b1.
u
Activar el modo de ajuste: pulse la tecla SuperCool
Fig. 2 (4)
durante aprox. 5 s.
w
El símbolo de menú
Fig. 2 (7)
se ilumina. El indicador de
temperatura muestra
c
.
Uso
* según modelo y dotación
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