Tabla de elaboración, Limpieza y mantenimiento, Es 17 – Imetec PROFESSIONAL SERIE ST 1000 Manual del usuario
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USO
¡ATENCIÓN!
NO cubra las rejillas de aireación (1-9) durante el funcionamiento.
NO haga entrar agua u objetos dentro de las rejillas de aireación (1-9).
El tiempo de funcionamiento constante siempre debe ser inferior a 3 minutos. Deje
enfriar completamente el aparato antes de repetir este ciclo.
NO amase una cantidad de ingredientes superior a 600 g de harina y 400 ml de agua.
Después de realizar las operaciones de montaje realice lo siguiente:
• Introduzca los batidores (6) o los ganchos (7-8) dentro del alimento que se va a elaborar.
• Desenrolle completamente el cable de alimentación (4).
• Conecte el enchufe del cable de alimentación (4) en la toma de corriente.
• Accione el regulador de velocidad (3) en la posición deseada.
TABLA DE ELABORACIÓN
Si se verificara alguno de los problemas indicados, adopte la solución propuesta:
Alimento
Masa
Nata fresca
+/- 31% grasas
Claras a punto
de nieve
Puré de patatas
Yema de huevo con
azúcar
Cantidad
400 ml de agua,
600 g de harina
250 ml
3 claras de
huevo
400 g de patatas
hervidas aplastadas,
50 ml de leche, 10 g
de mantequilla, sal
al gusto
3 claras, 50 g de
azúcar
Accesorio
Ganchos (6)
Batidores (5)
Batidores (5)
Batidores (5)
Batidores (5)
Velocidad
Inicialmente 1,
a mitad de la
elaboración 2
Inicialmente 1,
a mitad de la
elaboración 2
Inicialmente 1,
a mitad de la
elaboración 2
Inicialmente 1,
a mitad de la
elaboración 2
1
Tiempo de
elaboración
3’
1’ ~
1’ ~
1’ ~
1’ ~
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpie el aparato después de usarlo.
• Desconecte el enchufe eléctrico de la toma de corriente.
• Desenganche los batidores (6) o los ganchos (7-8) pulsando el botón de expulsión (2) [Fig. E].
• Lave bien las partes extraíbles: los batidores (6) y los ganchos (7-8) a mano con agua caliente y
detergente para vajillas o en lavavajillas.
• Limpie la parte donde se encuentra el motor (5) con un paño húmedo bien escurrido.
• Seque bien.
ES
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