Aanwijzingen en tips, 1 eten bereiden met teppan yaki, 2 öko timer (eco-timer) – Electrolux EQT4520BOG Manual del usuario
Página 11: 3 voorbeelden van kooktoepassingen

• Timer met aftelfunctie naar beneden
komt
• als u iets op het bedieningspaneel
plaatst.
5. AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
5.1 Eten bereiden met Teppan
Yaki
U bereidt het voedsel direct op de
grillplaat, met of zonder olie. U kunt ook
pannen gebruiken, maar kookgerei wordt
niet zo snel warm als op een glazen
keramische kookplaat of een
gaskookplaat.
U kunt bijgerechten zoals sauzen, in
potten of pannen bereiden of
warmhouden. Plaats deze direct op de
kookplaat.
De fabrikant adviseert u geen grote
hoeveelheden water op het grilloppervlak
te koken (zoals voor spaghetti).
Deze geluiden zijn normaal
en hebben niets met een
defect van de kookplaat te
maken.
Plaats geen kookgerei in het midden van
de kookplaat tussen de zones, omdat de
oneffenheid de pannen instabiel kan
maken. Bakken op de kookplaat waar de
zones elkaar raken kan leiden tot
ongelijkmatige bruining (bijv. bij
pannenkoeken).
5.2 Öko Timer (Eco-timer)
Om energie te besparen schakelt het
verwarmingselement van de kookzone
eerder uit dan het signaal van de timer
met aftelfunctie klinkt. Het verschil in
werkingstijd hangt af van het niveau van
de kookstand en de tijd dat u kookt.
5.3 Voorbeelden van
kooktoepassingen
Vetten en oliën gebruiken
Als de temperatuur te hoog is, begint het
vet te roken. Deze temperatuur wordt het
'rookpunt' genoemd.
Vetten / Olie
Max. temperatuur (°C)
Rookpunt (°C)
Boter
130
150
Varkensvet
170
200
Rundervet
180
210
Olijfolie
180
200
Zonnebloemolie
200
220
Grondnotenolie
200
235
Kokosolie
200
240
Verwarm de kookplaat altijd
voor.
NEDERLANDS
11