5 tabella per la cottura al forno ed arrosto – AEG BE6915001M Manual del usuario
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11.5 Tabella per la cottura al forno ed arrosto
Torte
Alimenti
Cottura tradizionale
Cottura ventilata
Tempo
(min.)
Commenti
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Pietanze
frullate
170
2
160
3 (1 e 4)
45 - 60
In uno
stampo per
dolci
Impasto
per pasta
frolla
170
2
160
3 (1 e 4)
20 - 30
In uno
stampo per
dolci
Torta di ric-
otta
170
1
165
2
60 - 80
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Torta di
mele
1)
170
2
160
1 (sinistra e
destra)
80 - 100
In due
stampi per
dolci da 20
cm su un
ripiano a fi-
lo
Strudel
175
3
150
2
60 - 80
In una lam-
iera dolci
Crostata
170
2
165
2 (sinistra e
destra)
30 - 40
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Torta con
lievito in
polvere
170
2
160
2
50 - 60
In uno
stampo per
dolci da 26
cm
Dolce di
Natale/
Torta di
frutta farci-
ta
1)
160
2
150
2
90 - 120
In uno
stampo per
dolci da 20
cm
Plum
cake
1)
175
1
160
2
50 - 60
In uno
stampo per
il pane
Pasticcini -
un livello
170
3
150 - 160
3
20 - 30
In una lam-
iera dolci
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