AEG KR8403021M - Manual (Página 5)

• Tiempo en el aparato: 25 minutos
• Posición de la parrilla: 2
Coloque un plato apto para microondas
en la base para recoger las gotas.
Dé la vuelta tras 10 minutos.
5.2 Pollo, 2 mitades
Ingredientes:
• 1 kg de pollo de entero, cortado por
la mitad
• sal
• pimienta
• especias al gusto
• aceite para rociar
• Tiempo en el aparato: 30 minutos
• Posición de la parrilla: 2
Coloque un plato apto para microondas
en la base para recoger las gotas.
Dé la vuelta tras 15 minutos.
5.3 Pastel de carne con
hierbas
Ingredientes para 4 personas:
• rebanadas de pan cortadas en trozos
pequeños y empapadas con un poco
de agua caliente
• 1 cebolla, bien picada y sofrita con un
poco de mantequilla
• 1 diente de ajo machacado
• 250 g de ternera picada
• 250 g de cerdo picado
• 100 g de ternera asada
• 1 huevo
• 1 cucharadita de sal
• pimienta
• pimentón
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharadita de romero bien picado
• 1 cucharadita de hojas de tomillo
• 4 lonchas de beicon para cubrir
Preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes, dele
forma de asado de carne y colóquelo en
una fuente resistente al fuego y apta
para microondas. Cúbrala con lonchas
de beicon.
• Tiempo en el aparato: 40 minutos
• Posición de la parrilla: 2
5.4 Filete de pescado en
crema
Ingredientes para 4 personas:
• 400 g de filete de pescado (trucha o
trucha de río)
• 20 g de aceite de cocina
• 250 g de cebollas, en aros
• 6 cucharadas de crema fresca (nata
agria)
• polvo de pimentón, dulce
• limón
• sal
Preparación:
Dore la cebolla en una sartén con el
aceite hasta que esté transparente. A
continuación, colóquela en una fuente
de horno untada con mantequilla.
Limpie los filetes de pescado, rocíelos
con limón y sal, y colóquelos en la fuente
sobre los aros de cebolla. Mezcle la nata
agria con pimentón, a su gusto, y vierta
la salsa sobre los filetes de pescado.
Sazone suavemente.
• Tiempo en el aparato: 12 minutos
• Posición de la parrilla: 1
Gire el plato una vez transcurrida la
mitad del tiempo.
5.5 Cazuela de lenguado
Ingredientes:
• 4 filetes de lenguado
• zumo de medio limón
• sal, pimienta negra molida en el
momento
• 100 g de hojas de espinacas
congeladas, descongeladas
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de vino blanco
• 50 ml de nata
• 1 yema de huevo
Preparación:
Rocíe los filetes de pescado con el zumo
de limón y salpimente. Escurra las
espinacas y sazone con ajo. Cubra los
filetes de lenguado con las espinacas y
enróllelos en forma de cilindro.
Colóquelos en una bandeja untada con
mantequilla asegurándose de que los
extremos finos de los filetes se doblan
hacia abajo. Rocíe los rollitos con vino
blanco.
ESPAÑOL 5