AEG HK683322FG - Manual (Página 33)

5.3 Poupança de energia
• Sempre que possível, coloque as
tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura
antes de a ligar.
• Pode utilizar o calor residual para
manter os alimentos quentes ou
derreter alimentos.
5.4 Öko Timer (Temporizador
Eco)
Para poupar energia, o aquecedor da
zona de cozedura é desactivado antes
que soe o alarme do temporizador da
contagem decrescente. A diferença no
tempo de funcionamento depende do
grau de cozedura definido e da duração
da cozedura.
5.5 Exemplos de modos de
cozinhar
A relação entre o grau de cozedura e o
consumo de potência da zona de
cozedura nгo й linear. Quando o grau de
cozedura aumenta, o aumento do
consumo de potência da zona de
cozedura nгo й directamente
proporcional. Isto significa que uma zona
de cozedura no grau de cozedura médio
consome menos de metade da sua
potência máxima.
Os dados da tabela servem
apenas como referência.
Grau de coze-
dura Utilize para: Tempo
(min.) Sugestões
1 Manter os alimentos cozinha-
dos quentes. con-
forme
neces-
sário Coloque uma tampa no tacho.
1 - 3 Molho holandês, derreter:
manteiga, chocolate, gelatina. 5 - 25 Misture regularmente.
1 - 3 Solidificar: omeletas fofas,
ovos cozidos. 10 - 40 Cozer com a tampa.
3 - 5 Cozer arroz e pratos à base de
leite em lume brando, aquecer
refeições pré-cozinhadas. 25 - 50 Adicione, no mínimo, duas ve-
zes mais líquido do que arroz;
mexa os pratos de leite a
meio da cozedura.
5 - 7 Cozer legumes, peixe e carne
a vapor. 20 - 45 Adicione algumas colheres de
sopa de líquido.
7 - 9 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
7 - 9 Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas. 60 - 150 Até 3 l de líquido mais os in-
gredientes.
9 - 12 Fritura ligeira: escalopes, cor-
don bleu de vitela, costeletas,
rissóis, salsichas, fígado, roux,
ovos, panquecas, sonhos. con-
forme
neces-
sário Vire a meio do tempo.
PORTUGUÊS 33