AEG HK683322FG - Manual (Página 34)

Grau de coze-
dura Utilize para: Tempo
(min.) Sugestões
12 - 13 Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, bifes. 5 - 15 Vire a meio do tempo.
14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.
5.6 Dicas e conselhos para a
função Cook Assist
Para obter os melhores resultados com
a função:
• Inicie a função com a placa fria (nгo й
necessário aquecer manualmente o
tacho).
• Utilize tachos de aço inoxidável com
fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias
no centro da base.
Exemplos de aplicações de cozinha
para a função
A tabela mostra exemplos de alimentos
para cada nível de fritura. A quantidade,
espessura, qualidade e temperatura (por
exemplo, congelados) dos alimentos
influenciam a escolha do nível de fritura
correcto. Seleccione o nível de fritura e
ajuste-o conforme for melhor para os
seus hábitos e tachos.
Nível de
fritura Exemplos
de alimen-
tos Utilize para pre-
parar
Ovos Ovos estrelados,
omeletas, torra-
das, filetes de
peixe, legumes
Panquecas Panquecas, barri-
nhas de peixe,
alimentos conge-
lados, panados,
bife médio
Bifes Bife mal passado
Tachos de tamanhos
diferentes podem ter
tempos de aquecimento
diferentes. Os tachos mais
pesados armazenam mais
calor do que os tachos leves,
mas demoram mais tempo a
aquecer.
5.7 Tachos adequados para a
função Cook Assist
Utilize apenas tachos que tenham a base
plana. Para verificar se um tacho é
adequado:
1. Vire o tacho com a base para cima.
2. Coloque uma régua sobre a base do
tacho.
3. Tente fazer passar uma moeda de 2
ou 5 cêntimos (ou algo com
espessura semelhante) entre a régua
e o fundo do tacho.
a. Se a moeda passar entre a régua
e o tacho, o tacho nгo й
adequado.
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