I.R.I.S. Readiris 14 for Windows User Guide - Manual (Página 119)

Readiris TM 14 - Guía del usuario
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
La opción Ignorar todo texto fuera de tablas guarda las tablas e
ignora el resto de resultados del reconocimiento.
Se recupera toda la información del interior de las tablas, mientras que
el resto se pierde.
Imagen de ejemplo

La opción Convertir cifras en números codifica las cifras
reconocidas como números.
Como consecuencia, es posible ejecutar operaciones aritméticas en
estas celdas. Las celdas de texto (en cualquier tabla) siguen siendo de
texto.
Recuerde que sólo se codificarán como números las cifras contenidas
en el interior de las tablas.

La opción Crear una hoja de cálculo por página hace que se
cree una sola hoja por cada página escaneada.
Si una página contiene tablas y texto, todo se coloca en la misma hoja
de cálculo.