Siemens HB84K552 - Manual (Página 28)

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Carne de cerdo
Notas
■
Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado con
tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Para
finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
■
Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el horno.
Cortar la tocineta. No dar la vuelta al asado. Para finalizar,
dejar reposar aprox. 10 minutos.
■
No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas de
Sajonia. Para finalizar, dejar reposar aprox. 5 minutos.
■
Dar la vuelta al filete de aguja una vez transcurrido Z del
tiempo.
Carne de cordero y de caza
Nota: Dar la vuelta al cordero y al venado una vez transcurrida
la mitad del tiempo.
Carne de cerdo Accesorios Altura Tipo
calen-
tam.
Temperatura
°C, nivel de grill
Potencia del micro-
ondas en vatios
Duración en minu-
tos
Asado sin tocineta
(p. ej., pescuezo),
aprox. 750 g
Recipiente con tapa,
parrilla
1 4 220-240 180 W 40-50
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 1,5 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1 4 180-200 - 150
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 2 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1 4 170-190 - 180
Filete de cerdo,
aprox. 500 g
Recipiente con tapa,
parrilla
1 4 210-230 90 W 20-25
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 4 210-230 90 W 50-60
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 4 200-220 90 W 70-80
Asado de cerdo, magro,
aprox. 2 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 4 190-210 180 W, 10 min +
90 W, 75-85 min
85-95
Lacón con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1 - - 360 W 45-50
Filete de pescuezo,
2 cm de grosor
bandeja universal +
parrilla
1
3
( 2 - 1ª cara: aprox. 15-
20
2ª cara: aprox. 10-
15
Carne de cordero y de caza Accesorios Altura Tipo de
calenta-
miento
Temperatura °C,
nivel de grill
Potencia del
microondas en
vatios
Duración en
minutos
Lomo de cordero con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1 4 190-210 - 40-50
Pierna de cordero sin hueso,
medio hecho, aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 180-200 - 90-100
Lomo de corzo con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 210-220 - 40-50
Pierna de corzo sin hueso,
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 180-190 - 105-120
Asado de jabalí, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 200-220 - 90-100
Asado de ciervo, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 200-220 - 90-100
Conejo, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
1 % 200-220 90 W 25-35