AEG PE4541-M - Manual (Página 3)

Resultado Posible causa Solución
La tarta se hunde y se
queda pegajosa o mues-
tra estrías de agua.
Tiempo de cocción insufi-
ciente.
Elija un ajuste de tiempo
mayor. Los tiempos de
horneado no se pueden
reducir aumentando las
temperaturas.
La tarta se hunde y se
queda pegajosa o mues-
tra estrías de agua.
Hay demasiado líquido
en la mezcla.
Utilice menos líquido.
Observe los tiempos de
mezcla, sobre todo al uti-
lizar robots de cocina.
La tarta está demasiado
seca. La temperatura del horno
es demasiado baja.
La próxima vez, seleccio-
ne una temperatura más
alta para el horno.
La tarta está demasiado
seca. Tiempo de cocción de-
masiado largo.
La próxima vez, seleccio-
ne una duración más cor-
ta.
El pastel se dora irregu-
larmente.
La temperatura del horno
es demasiado alta y el
tiempo de cocción dema-
siado corto.
Seleccione una tempera-
tura más baja y un tiempo
de cocción más largo.
El pastel se dora irregu-
larmente. La mezcla está distribuida
irregularmente.
Distribuya la masa unifor-
memente en la bandeja.
El pastel no está listo en
el tiempo indicado. La temperatura del horno
es demasiado baja.
La próxima vez, seleccio-
ne una temperatura lige-
ramente más alta para el
horno.
HORNEADO EN UN SOLO
NIVEL
Función de cocción: Turbo
Horneado en moldes
Alimento
Posición de la
parrilla
Temperatura (°C)
Tiempo
(min)
Pastel molde redondo o
brioche 1 160 - 170 50 - 60
Tarta de Madeira/pastel de
fruta 1 150 - 170 70 - 90
Fatless sponge cake / Biz-
cocho sin grasa 1 160 - 180 25 - 40
Base de tarta de pastaflora 2
170 - 190
1) 10 - 25
Masa brisé - bizcocho 2 150 - 170 20 - 25
Tarta de manzana (cubierta) 1 160 - 180 50 - 60
ESPAÑOL
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