9 horneado en un solo nivel – AEG KR8403021M Manual del usuario
Página 25
11.9 Horneado en un solo
nivel
Use la función: Turbo.
Horneado en moldes
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Pastel molde redondo o brio-
che
160 - 170
50 - 60
1
Tarta de Madeira/pastel de
fruta
150 - 170
70 - 90
1
Fatless sponge cake / Bizco-
cho sin grasa
160 - 180
25 - 40
1
Base de tarta de pastaflora
1)
170 - 190
10 - 25
2
Masa brisé: bizcocho
150 - 170
20 - 25
2
Tarta de manzana (cubierta)
160 - 180
50 - 60
1
Apple pie / Tarta de manzana
(2 moldes Ø 20 cm, decalados
en diagonal)
180 - 190
65 - 80
1
Tarta salada (p. ej. Quiche Lor-
raine)
170 - 190
30 - 70
2
Tarta de queso
160 - 180
60 - 90
1
1) Precaliente el horno.
Tartas / pastas / pan en bandejas
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Trenza de pan / roscón
160 - 180
30 - 40
1
Pan dulce de Navidad
(Christstollen)
160 - 180
40 - 60
1
Pan (pan de centeno)
180 - 200
45 - 60
1
Buñuelos/bollos de crema
170 - 190
30 - 40
2
Brazo de gitano
1)
200 - 220
8 - 15
2
Bizcocho (seco)
160 - 180
20 - 40
2
Tarta de mantequilla/azúcar
1)
180 - 200
15 - 30
2
Tarta de frutas (sobre masa de
levadura/batida)
160 - 180
25 - 50
2
Tarta de fruta sobre pastaflora 170 - 190
40 - 80
2
ESPAÑOL
25