21 pan, Mantenimiento y limpieza, 1 notas sobre la limpieza – AEG KR8403021M Manual del usuario
Página 34
enfriar, a ser posible durante una
noche para terminar el secado.
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
Posición de la parrilla
1 posición
2 posiciones
Judías
75
6 - 9
2
2 / 3
Rodajas de pi-
mientos
75
5 - 8
2
2 / 3
Verduras para
sopa
75
5 - 6
2
2 / 3
Setas
50
6 - 9
2
2 / 3
Hierbas aromáti-
cas
40 - 50
2 - 4
2
2 / 3
Ciruelas
75
8 -12
2
2 / 3
Albaricoques
75
8 - 12
2
2 / 3
Manzana en ro-
dajas
75
6 - 9
2
2 / 3
Peras
75
9 - 13
2
2 / 3
11.21 Pan
Añada 100 ml de agua al compartimento
de agua.
Se recomienda no precalentar.
Alimento
Temperatura (°C)
Tiempo (min)
Posición de la par-
rilla
Pan blanco
180 - 200
40 - 60
2
Baguette
200 - 220
35 - 45
2
Brioche
180 - 200
40 - 60
2
Chapata
200 - 220
35 - 45
2
Pan de centeno
190 - 210
50 - 70
2
Pan negro
180 - 200
50 - 70
2
Pan de semillas
170 - 190
60 - 90
2
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
12.1 Notas sobre la limpieza
• Limpie la parte delantera del horno
con un paño suave humedecido en
agua templada y jabón neutro.
www.aeg.com
34