FARBERWARE 104554 6 Qt. Oval Slow Cooker - Manual (Página 25)

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RecetaS
Cuando termine de cocinar, retire de la olla y deje enfriar en el molde durante 10 •
minutos. Con cuidado, pase un cuchillo por los bordes para aflojar e invierta el
pan en un plato de servir.
Rocíe con glaseado de limón. •
Para 10 a 12 porciones.
consejo: Los arándanos congelados se pueden sustituir por arándanos frescos.
Descongele y escurra bien y luego proceda a echar la harina.
consejo: Si el glaseado de limón no está incluido en el paquete de mezcla para
magdalenas, combine 1 taza de azúcar de confiteros con 1 cucharada de jugo de
limón. Revuelva en un 1 cucharada de jugo de limón o según sea necesario para
hacer un glaseado consistente.
Panqué de hocolate y almendras
1 paquete (18,25 onzas) mezcla de magdalenas de chocolate doble
1 taza
agua
1 huevo
½ cucharadita extracto de almendra
Glaseado:
½ taza
azúcar confiteros
½ cucharadita extracto de almendra
2-3 cucharadita s leche
¼ taza almendras tostadas en rebanadas
Cubra el fondo del molde para pan de 9 x 5 pulgadas con papel pergamino o papel
encerado. Engrase y enharine el papel.
Combine la mezcla de la magdalena, el agua, el huevo y el extracto de almendras, •
revolviendo hasta que se humedezca.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Coloque en la olla. •
Tape y cocine en • High/alto 3 horas.
Deje reposar 10 minutos y, a continuación, saque del molde. Deje enfriar •
completamente sobre una rejilla.
Combine el azúcar glas, el extracto de almendra y la leche, y revuelva hasta que •
quede suave. Rocíe sobre la torta y espolvoree con las almendras tostadas.
Para 10 a 12 porciones.
consejo: Para tostar las almendras, precaliente el horno a 350°F. Esparza las
almendras en una sola capa en un molde para hornear. Hornee de 5 a 7 minutos o
hasta que estén tostados.
cOnSeJOS Y SUGeRenciaS
Se recomienda siempre precalentar el aparato, ya que esto reducirá los tiempos •
de cocción.
Se recomienda cocinar solo alimentos descongelados y cocinar a partir de una •
temperatura de frigorífico.
Se recomienda utilizar solo nylon, plástico resistente al calor o utensilios de cocina •
de madera. Los utensilios de metal pueden dañar la superficie antiadherente.
Durante la cocción lenta, los líquidos no llegan a hervir. Empiece con una •
pequeña cantidad de líquido y vaya añadiendo más cuando sea necesario
durante el proceso de cocción. Si hay demasiado liquido al final del proceso de
cocción, establezca la olla de cocción lenta a “hi” (elevado).
Cocinar en este ajuste reduce la cantidad de líquido. •
Para un mejor aroma, no triture ni machaque hierbas aromáticas ni especias. •
Las carnes con un elevado porcentaje de grasa pueden afectar el aroma del •
plato. Dorar o precocinar la carne puede reducir la grasa.
Corte los alimentos en trocitos para cocinarse más rápidamente que si se dejan •
enteros.
Algunas verduras requieren un tiempo de cocción superior. Coloque las verduras •
como zanahorias, patatas o remolachas en la parte inferior de la olla y cúbralas
con líquido.
Agregue pasta o arroz precocinados al final del proceso de cocción. •
liMPieZa
Un mantenimiento apropiado asegurará muchos años de servicio de su aparato.
Limpie el aparato después de cada uso. El aparato no contiene piezas reparables por
el usuario y requiere poco mantenimiento. Deje todo mantenimiento o reparación
a personal cualificado.
PRecaUción: Desconecte el enchufe (10) de la toma de pared. Permita que todas
las partes del aparato se enfríen completamente.
nOta: No sumerja el cable de alimentación con el enchufe (10) y la carcasa (12)
en agua o cualquier otro líquido. No use limpiadores abrasivos, lana de acero o
estropajos (fig.
r
). Seque bien todas las piezas después de la limpieza, antes de
usar o antes de guardar el aparato. Asegúrese de que no entre agua en la carcasa
del aparato.
La olla alto • (6) y la tapa (2) pueden sumerjirse completamente en agua y lavarse
en el lavavajillas.
Limpie todas las partes de la unidad tras cada uso. •
Limpie el interior y el exterior de la carcasa • (12) con un paño suave y ligeramente
humedecido.
nOta: seque todas las piezas y superficies a fondo antes de su uso. Asegúrese de
que todas las piezas y las superficies estén completamente secas antes de conectar
el aparato a una toma de corriente.
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