Kaynatma elektroniği, Kaynatma elektroniğinin ayarlanması, Sembole r dokununuz – Siemens ET651FK17E Manual del usuario
Página 34: Kaynatma elektroniği için pişirme tabelası, Kaynatma elektroniği ile ilgili öneriler

34
Kaynatma elektroniği
Kaynatma elektroniği ocağın en yüksek ısıtma gücüyle yemeği
ısıtacak ve daha sonra seçmiş olduğunuz pişirmeye devam
kademesine düşecektir.
Ocağın ne kadar süreyle ısıtacağı, ayarlanan pişirmeye devam
kademesine göre değişir.
Kaynatma elektroniğinin ayarlanması
Kaynatma elektroniği ancak ocak devreye girdikten sonraki ilk
30 saniye içerisinde devreye alınabilir:
1.
Ocağın istediğiniz pişirmeye devam kademesini ayarlayınız.
2.
Sembole
r
dokununuz.
Kaynatma elektroniği devreye girmiştir. Göstergede
‘
ve
pişirmeye devam kademesi dönüşümlü olarak yanıp söner.
Kaynamadan sonra göstergede sadece pişirmeye devam
kademesi yanar.
Kaynatma elektroniği için pişirme tabelası
Kaynatma elektroniği için hangi yemeklerin uygun olduğunu
aşağıdaki tablodan öğrenebilirsiniz.
Verilmiş olan daha az miktar küçük ocak, daha çok miktar ise
büyük ocak için geçerlidir. Verilmiş olan değerler öngörülen
değerlerdir.
Koyu kıvamlı yemekleri arada bir karıştırınız.
Kaynatma elektroniği ile ilgili öneriler
Kaynatma elektroniği, yemeğin besin değerlerini korumanız ve
az su ile pişirmeniz için tasarlanmıştır.
■
Büyük ocaklarda yemeğe sadece yakl. 3 fican, küçük
ocaklarda ise yakl. 2 fincan su ekleyiniz.
■
Tencerenin kapağını kapatınız.
■
Bol suda pişirilen yemekler (örn. makarna) için kaynatma
elektroniği uygun değildir.
Kaynatma elektroniği ile pişirilen yemekler
Miktar
Pişirme kademesi Dakika olarak tüm
pişirme süresi
Isıtma
Et suyu
Unlu çorbalar
Süt**
500 ml -1litre
500 ml -1litre
200-400ml
A 7-8
A 2-3
A 1-2
4-7 dak.
3-6 dak.
4-7 dak.
Isıtma ve sıcak tutma
Sebze yemeği (örneğin mercimek türlüsü)
400-800g
A 1-2
-
Buz çözme ve ısıtma
Dondurulmuş ıspanak
Dondurulmuş gulaş
300-600g
500g-1kg
A 2.-3.
A 2.-3.
10-20 dak.
20-30 dak.
Haşlama
Balık
300-600g
A 4-5*
20-25 dak.
Pişirilmesi
Pirinç (iki katı su miktarı ile)
Kabuğu ile haşlanmış patates, 1-3 fincan su ile
Soyulmuş tuzlu haşlanmış patates, 1-3 fincan su ile
Sebze, 1-3 fincan su ile
Sebze, dondurulmuş, 1-3 fincan su ile
125-250g
750g-1,5kg
750g-1,5kg
500g-1kg
500g-1kg
A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.
20-25 dak.
30-40 dak.
20-30 dak.
15-20 dak.
15-20 dak.
Buğulama
Sarma
Buğulayıp kızartılan et
4 parça
1kg
A 4-5
A 4-5
50-60 dak.
80-100 dak.
Kızartma**
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Pirzola, sade veya panelenmiş
Biftek (3cm kalınlıkta)
Balık ve balık filetosu, panelenmiş
Balık ve balık filetosu, panelenmiş ve dondurulmuş, örneğin paneli balık
çubukları
Krep
1-2 adet
1-2 adet
1-2 adet
1-2 adet
200-300g
A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
pişene kadar bek-
leyiniz
* Kapağını kapatmadan pişirmeye devam ediniz
** Kapaksız