Siemens HB78GU570E - Manual (Página 61)

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Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a
certeza de que a reparação é executada por técnicos
especializados com a devida formação e com as peças de
reparação originais para o seu aparelho.
Energia e ambiente
O seu novo aparelho é especialmente eficiente do ponto de
vista energético. Aqui obtém informações relativas ao tipo de
aquecimento ar quente circulante eco, optimizado
energeticamente. Além disso, encontrará conselhos para
poupar ainda mais energia com o seu aparelho e para eliminá-
lo de forma ecológica.
Tipo de aquecimento ar quente circulante eco
Com o tipo de aquecimento ar quente circulante eco, eficiente
do ponto de vista energético, pode preparar inúmeras
refeições num único nível. A ventoinha distribui
homogeneamente pelo interior do aparelho o calor optimizado
energeticamente da resistência circular que se encontra na
parede posterior. Consegue-se cozer, assar e cozinhar sem
pré-aquecer.
Notas
■
Insira as refeições no interior do aparelho frio e vazio. Só
assim é que a optimização energética resulta.
■
Enquanto cozinha, abra a porta do forno apenas quando
necessário.
Tabela
Na tabela, encontra uma selecção de pratos que melhor se
adequam ao ar quente circulante eco. Obtém informações
relativas à temperatura e duração de cozedura adequadas.
Poderá ver qual o acessório e o nível de inserção adequados.
A temperatura e a duração de cozedura dependem da
quantidade e das características e qualidade dos alimentos.
Por isso, a tabela contém intervalos de referência. Experimente
primeiro o valor mais baixo. Uma temperatura mais baixa
permite obter um tostado mais uniforme. Se necessário, regule
uma temperatura superior da próxima vez.
Coloque as formas e os recipientes no centro da grelha. Se
colocar alimentos directamente sobre a grelha, introduza,
adicionalmente, o tabuleiro universal no nível 1. A gordura e o
suco são recolhidos e o forno fica mais limpo.
PT 707 500 545
Pratos com ar quente circulante eco ‘ / ’ Acessórios Nível Temperatura
em °C
Duração
em minutos
Bolos e bolinhos
Massa batida no tabuleiro com cobertura seca
Tabuleiro 3 170-190 25-35
Massa batida em formas Forma de bolo inglês 2 160-180 50-60
Base de tarte, massa batida Forma para tarte de fruta 2 160-180 20-30
Bolo de fruta fino, massa batida Forma de mola/redonda
alta com abertura
2 160-180 50-60
Massa lêveda no tabuleiro com cobertura seca Tabuleiro 3 170-190 25-35
Massa quebrada no tabuleiro com cobertura seca Tabuleiro 3 180-200 20-30
Torta enrolada Tabuleiro 3 170-190 15-25
Massa, 2 ovos Forma para tarte de fruta 2 150-170 20-30
Bolo simples, 6 ovos Forma de mola 2 150-170 40-50
Folhado Tabuleiro 3 180-200 20-30
Bolachas Tabuleiro 3 130-150 15-25
Biscoitos Tabuleiro 3 140-150 30-45
Bolo de massa de choux Tabuleiro 3 210-230 35-45
Pãezinhos, farinha de centeio Tabuleiro 3 200-220 20-30
Soufflés
Gratinado de batata
Forma de soufflé 2 160-180 60-80
Lasanha Forma de soufflé 2 180-200 40-50
Produtos ultracongelados
Pizza com massa fina
Tabuleiro universal 3 190-210 15-25
Pizza com massa alta Tabuleiro universal 2 180-200 20-30
Batatas fritas Tabuleiro universal 3 200-220 20-30
Asas de frango Tabuleiro universal 3 220-240 20-30
Barrinhas de peixe Tabuleiro universal 3 220-240 10-20
Pãezinhos aquecidos Tabuleiro universal 3 180-200 10-15