AEG BP8314021M Manual del usuario
Página 23
Mets
Voûte
Chaleur tournante
Durée
(min)
Commen-
taires
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Biscuits/
Tresses
feuilletées
- sur deux
niveaux
-
-
140 - 150
2 et 4
35 - 40
Sur un pla-
teau de
cuisson
Biscuits/
Tresses
feuilletées
- sur trois
niveaux
-
-
140 - 150
1, 3 et 5
35 - 45
Sur un pla-
teau de
cuisson
Meringues
- sur un
seul niveau
120
3
120
3
80 - 100
Sur un pla-
teau de
cuisson
Meringues
- sur deux
niveaux
1)
-
-
120
2 et 4
80 - 100
Sur un pla-
teau de
cuisson
Petits
pains
1)
190
3
190
3
12 - 20
Sur un pla-
teau de
cuisson
Éclairs - sur
un seul ni-
veau
190
3
170
3
25 - 35
Sur un pla-
teau de
cuisson
Éclairs - sur
deux ni-
veaux
-
-
170
2 et 4
35 - 45
Sur un pla-
teau de
cuisson
Tourtes
180
2
170
2
45 - 70
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Cake aux
fruits
160
1
150
2
110 - 120
Dans un
moule à
gâteau de
24 cm
Gâteau à
étages
170
1
160
2 (gauche
et droit)
50 - 60
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
FRANÇAIS
23