AEG PE4541-M - Manual (Página 20)

Alimento Temperatura
(°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Pizza (con mucha guarni-
ción)
1)
190 - 210 20 - 40 2
Pizza (base fina)
1)
230 12 - 20 2
Pan chapata
1) 230 10 - 20 2
Pastel suizo 190 - 210 35 - 50 2
1) Precaliente el horno.
Galletas
Alimento Temperatura
(°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Galletas de masa quebrada 160 - 180 6 - 20 2
Bollería a base de masa bom-
ba 160 10 - 40 2
Galletas de masa batida de
bizcocho 160 - 180 15 - 20 2
Pasteles con clara de huevo,
merengues 80 - 100 120 - 150 2
Mostachones de almendra 100 - 120 30 - 60 2
Galletas con levadura 160 - 180 20 - 40 2
Pastas de hojaldre
1)
180 - 200 20 - 30 2
Rollitos 210 - 230 20 - 35 2
Small cakes / Pastelillos (20
unidades por bandeja)
1)
170 20 - 30 2
1) Precaliente el horno.
11.5 Soufflés y gratinados
Use la función: Turbo.
Alimento Temperatura
(°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Pasta al gratén 180 - 200 30 - 50 1
Lasaña 180 - 200 25 - 40 1
Gratinado de verduras
1)
160 - 170 15 - 30 1
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