Consejos, 1 cara interior de la puerta, 2 cocción al vapor – AEG BS7314001M Manual del usuario
Página 22: 3 tabla de agua para vapor, 4 vapor solo / eco-vapor

seguir funcionando hasta que se enfríe el
horno.
11. CONSEJOS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
La temperatura y los tiempos
de cocción de las tablas son
meramente orientativos;
dependen de la receta, la
calidad y la cantidad de los
ingredientes utilizados en
cada caso.
11.1 Cara interior de la puerta
En algunos modelos, la cara interior de
la puerta contiene:
• los números de las posiciones de la
parrilla.
• información sobre las funciones del
horno, posiciones recomendadas de
las parrillas y temperatura apropiada
para algunos platos.
11.2 Cocción al vapor
• Utilice solamente utensilios de cocina
resistentes al calor y a la corrosión o
recipientes de alimentos de acero
cromado (solo para algunos
modelos).
• Las posiciones correctas de las
parrillas se indican en la siguiente
tabla. Cuente las posiciones desde
abajo hacia arriba.
• Cuando cocine durante más de 30
minutos o utilice grandes cantidades
de comida, añada agua si es
necesario.
• Ponga la comida en los recipientes de
cocción correctos en las parrillas.
Asegúrese de que haya cierta
distancia entre las parrillas para que el
vapor pueda circular alrededor de
cada recipiente.
• Después de cada uso, elimine el agua
del compartimento de agua, las
mangueras de conexión y el
generador de vapor. Consulte el
capítulo "Mantenimiento y limpieza".
• Las tablas proporcionan datos para
algunos platos.
• Inicie el procedimiento con el aparato
frío salvo que los datos de las tablas
recomienden lo contrario.
• Si no encuentra los ajustes
correspondientes a su receta, utilice
los de una receta similar.
• Cuando cocine arroz, utilice una
proporción de 1,5: 1 – 2 : 1 de agua y
arroz porque el arroz absorbe agua.
11.3 Tabla de agua para vapor
Tiempo (min)
Agua en el compartimento de agua (ml)
15 - 20
300
30 - 40
600
50 - 60
800
11.4 Vapor solo / ECO-vapor
ADVERTENCIA!
No abra la puerta del aparato
cuando la función esté
activada. Puede quemarse.
La función es adecuada para todos los
tipos de alimentos, frescos y congelados.
Puede usarla para cocinar, calentar,
descongelar, escalfar o hervir
ligeramente verdura, carne, pescado,
pasta, arroz, maíz dulce, sémola y
huevos.
Puede preparar un menú completo en
una sola operación. Para cocinar
correctamente cada plato, utilice los que
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