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HB38D575
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Siemens HB38D575
Manuales y tutoriales
Por ahora tenemos 2 manuales por HB38D575 Siemens
Siemens HB38D575 Manual del usuario,
Páginas: 80
Siemens
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Hornos
Idiomas:
Español
Páginas:
80
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4.07 MB
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Û Índice[es] Instrucciones de uso
Su nuevo aparato 6
Accesorios 8
Antes del primer uso 9
Manejo del aparato 10
Funciones tiempo 12
Programa automático 13
Memoria 19
Termosonda 19
Seguro para niños 20
Ajustes básicos 21
Desconexión automática 21
Cuidados y limpieza 21
¿Qué hacer en caso de avería? 26
Servicio de Asistencia Técnica 28
Protección del medio ambiente 28
Tablas y sugerencias 29
Platos testados 39
: Indicaciones de seguridad importantes
Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.
Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.
Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.
Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados.
Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de...
No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.
Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso.
¡Peligro de incendio!
■ Los objetos inflamables que pueda haber en el compartimento de cocción se pueden incendiar. No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción. No abrir la puerta en caso de que salga humo del aparato. Desconectar y desenchufar el...
¡Peligro de incendio!
■ Cuando se abre la puerta del aparato se producirá una corriente de aire. El papel para hornear puede entrar en contacto con los elementos calefactores e incendiarse. Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato. Colo...
¡Peligro de quemaduras!
■ El aparato se calienta mucho. No tocar la superficie interior del compartimento de cocción cuando está caliente ni los elementos calefactores. Dejar siempre que el aparato se enfríe. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Los accesorios y la vajilla se calientan mucho. Utilizar siempre agarradores para sacar los accesorios y la vajilla del compartimento de cocción.
¡Peligro de quemaduras!
■ Los vapores de alcohol pueden inflamarse cuando el compartimento de cocción está caliente. No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcohólicas de alta graduación. Si se utilizan bebidas alcohólicas de alta graduación, h...
¡Peligro de quemaduras!
■ Durante el funcionamiento puede salir vapor caliente. No tocar las aberturas de ventilación. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento.No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Si se introduce agua al compartimento de cocción puede generarse vapor de agua caliente. No derramar agua en el compartimento de cocción caliente.
¡Peligro de quemaduras!
■ Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Tenga presente que, según la temperatura, no puede verse el vapor. Cuando se abra la puerta se recomienda no permanecer demasiado cerca del aparato. Abrir la puerta del aparato con preca...
¡Peligro de quemaduras!
■ El agua de la cubierta del evaporador todavía está caliente tras la desconexión. No vaciar la cubierta del evaporador inmediatamente después de apagarlo. Antes de proceder a la limpieza del aparato, dejar que se enfríe.
¡Peligro de quemaduras!
■ Al extraer el recipiente de cocción puede derramarse líquido caliente. Extraer el recipiente de cocción caliente con cuidado únicamente con una manopla.
¡Peligro de lesiones!
■ Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede romperse.No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos.
¡Peligro de lesiones y quemaduras!
■ Los líquidos inflamables pueden incendiarse en el compartimento de cocción caliente (explosión). No llenar el depósito con líquidos inflamables (p. ej. bebidas alcohólicas). Llenar el depósito exclusivamente con agua o con la solución des...
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja ...
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ El aislamiento del cable de un aparato eléctrico puede derretirse al entrar en contacto con componentes calientes. No dejar que el cable de conexión de un aparato eléctrico entre en contacto con los componentes calientes.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica. No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de vapor.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Al sustituir la lámpara del compartimento de cocción los contactos del portalámparas están bajo corriente. Antes de sustituirla, desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Un aparato defectuoso puede ocasionar una descarga eléctrica. No conectar nunca un aparato defectuoso. Desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Si no se utiliza una termosonda adecuada, el aislamiento puede sufrir daños. Utilizar únicamente una termosonda diseñada para este aparato.
Causas de daños
¡Atención!
Su nuevo aparato
■ el panel de mando
■ los tipos de calentamiento
Panel de mando
Mando giratorio
Pantalla
■ Indicador de proceso
■ Zonas de programación
Línea de estado
Indicador de proceso
Zonas de programación
Indicador de sentido de giro
Control de temperatura
Control de calentamiento
Calor residual
Tipos de calentamiento
Calibración automática
Sensor de humedad
¡Atención!
Accesorios
Accesorios
Nota
Introducción de los accesorios
■ de que la lengüeta de enganche (a) señale hacia abajo
Interior del horno
¡Atención!
Accesorios especiales
Antes del primer uso
■ ajustar la dureza del agua
■ iniciar la primera puesta en servicio
■ limpiar los accesorios
Seleccionar hora e idioma
1. Ajustar la hora actual con el mando giratorio.
2. Cambiar a "Seleccionar idioma" con la tecla ¿.
3. Seleccionar el idioma deseado con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla 0.
Ajustar la dureza del agua
1. Si procede, pulsar la tecla ‡ para desconectar el aparato.
2. Mantener pulsada la tecla ± hasta que en la pantalla se muestre "Seleccionar idioma".
3. Pulsar la tecla ¿ hasta que se muestre "Dureza del agua".
4. Cambiar la dureza del agua con el mando giratorio. Valores posibles:
5. Pulsar la tecla ± para salir de los Ajustes básicos.
Primera puesta en marcha
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Llenar el depósito de agua e introducirlo (véase el capítulo: Llenar el depósito de agua).
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre "Cocción al vapor".
4. Pulsar la tecla Start.
El aparato calienta a 100 °C. Los 20 minutos empiezan a transcurrir cuando se alcanza la temperatura programada. No abra la puerta del aparato durante este tiempo.
5. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Limpiar previamente los accesorios
Enganchar el filtro antigrasa
: ¡Peligro de lesiones!
Manejo del aparato
■ cómo encender y apagar el aparato
■ qué debería hacerse siempre después de cada uso
Llenar el depósito agua
¡Atención!
Daños en el aparato por emplear líquidos inadecuados
1. Abrir la puerta del aparato y retirar el depósito de agua (figura A).
2. Llenar el depósito de agua con agua fría hasta la marca "máx" (figura B).
3. Cerrar la tapa del depósito hasta que encaje correctamente.
4. Introducir el depósito de agua completamente hasta el tope (figura C).
Encender el aparato
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
El logotipo de la marca se muestra durante 4 segundos en la pantalla. A continuación, la pantalla cambia automáticamente al menú "Tipos de calentamiento".
2. Seleccionar el tipo de calentamiento deseado accionando el mando giratorio.
3. Pulsar la tecla ¿.
4. Programar la temperatura deseada con el mando giratorio.
5. Pulsar la tecla 0.
6. Cambiar con la tecla ¿ a "Duración del ciclo de cocción" x.
7. Programar la duración deseada con el mando giratorio.
8. Pulsar la tecla 0.
9. Pulsar la tecla Start para iniciar el modo de cocción.
El aparato empieza a calentar.
Mensaje "¿Llenar depósito agua?"
Temperatura actual
Modificar la temperatura
Pausa
Mensaje "Llenar depósito agua"
1. Abrir la puerta del aparato con precaución. Es posible que salga vapor caliente.
2. Extraer el depósito de agua, llenarlo hasta la marca "max" e introducirlo de nuevo.
3. Pulsar la tecla Start.
Apagar el aparato
: ¡Peligro de quemaduras!
Después de cada uso
Vaciar el depósito de agua
1. Abrir la puerta del aparato con precaución.
2. Extraer el depósito de agua y vaciarlo.
3. Secar bien la junta de la tapa del depósito y la cámara del depósito en el aparato.
¡Atención!
Secar el compartimento de cocción
: ¡Peligro de quemaduras!
1. Dejar la puerta del aparato abierta una ranura hasta que se haya enfriado el aparato.
2. Limpiar el compartimento de cocción y la cubierta del evaporador con la esponja suministrada y secarlos bien con un paño suave.
3. Eliminar la suciedad del compartimento de cocción directamente después de haberse enfriado el aparato. Los restos quemados resultan después bastante más difíciles de limpiar.
4. Secar los muebles o mangos en los que haya podido condensarse agua.
Ajustes recomendados
1. Pulsar la tecla ".
2. Girar el mando giratorio hacia la izquierda a los j “Ajustes recomendados“.
3. Pasar a la categoría de platos con la tecla ¿ y seleccionar la categoría deseada con el mando giratorio.
(Pasar al siguiente nivel con la tecla ¿. Con el mando giratorio se pasa al siguiente nivel de selección.)
4. Pulsar la tecla Start.
Funciones tiempo
■ Ajustar el reloj avisador
■ Ajustar el reloj avisador
■ Ajustar la duración
Programar las funciones de tiempo: explicación breve
1. Pulsar la tecla 0.
2. Cambiar a la función deseada con la tecla¾ o ¿.
3. Programar el tiempo o la duración con el mando giratorio.
4. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Ajustar el reloj avisador
1. Pulsar la tecla 0.
2. Ajustar el tiempo del reloj avisador con el mando giratorio.
3. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Ajustar la duración
1. Pulsar la tecla 0.
2. Cambiar a la duración con la tecla ¿.
3. Ajustar la duración con el mando giratorio.
4. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
5. Si todavía no se ha iniciado el funcionamiento, pulsar la tecla Start.
En la pantalla se muestra el transcurso de la duración x.
Retrasar la hora de finalización
1. Cambiar con la tecla ¿ a y “Fin del ciclo“.
En la pantalla se muestra la hora a la que finaliza el funcionamiento.
2. Retrasar la hora de finalización con el mando giratorio.
3. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
4. Confirmar con la tecla Start.
Ajustar la hora
1. Apagar el aparato.
2. Pulsar la tecla 0.
3. Con la tecla ¿ cambiar a la hora 0.
4. Modificar la hora con el mando giratorio.
5. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Programa automático
■ consejos y sugerencias sobre los programas
Seleccionar el programa
■ Grupo de programas "Ave"
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la teclaX.
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre el grupo de programas deseado.
4. Pulsar la tecla¿.
5. Girar el mando giratorio hasta que se muestre el programa deseado.
6. Pulsar la tecla¿.
7. Girar el mando giratorio para programar el peso del alimento.
8. Pulsar la tecla¿.
9. Girar el mando giratorio para adaptar el resultado de la cocción:
10. Pulsar la tecla Start para iniciar el programa.
: ¡Peligro de quemaduras!
Indicaciones sobre los programas
Tablas de programas
Verduras
Patatas
Productos de cereales
■ Arroz 1:1,5
■ Cuscús 1:1
■ Mijo 1:3
Gratinado
Ave
Carne de buey
Carne de ternera
Carne de cerdo
Carne de cordero
Asado de carne picada
Pescado
Pastas, postres
Pan, panecillos
Regenerar
Descongelar
: ¡Riesgos para la salud!
Especial
Memoria
Almacenar memoria
1. Programar el tipo de calentamiento, la temperatura e incluso una duración del ciclo de cocción para el plato deseado. No iniciar todavía.
2. Mantener pulsada la teclal hasta que aparezca "Memoria almacenada".
Iniciar la memoria
1. Pulsar brevemente la teclal.
2. Pulsar la tecla Start.
Termosonda
■ Aire caliente
■ Cocción al vapor
■ Aire caliente + Cocción al vapor
■ Regenerar
Insertar la termosonda en el alimento
Ajustar la temperatura interior
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
: ¡Peligro de quemaduras!
2. Insertar la termosonda en el conector situado en la parte superior derecha del compartimento de cocción y cerrar la puerta del aparato. No aprisionar el cable de la termosonda.
3. Configurar el tipo de calentamiento con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla ¿ y ajustar la temperatura del compartimento de cocción con el mando giratorio.
5. Pulsar la tecla ¿ y ajustar la temperatura interior para el alimento con el mando giratorio.
6. Pulsar la tecla Start para iniciar el modo de cocción.
Cuando el alimento ha alcanzado una temperatura interior de 30 °C, aparece en la pantalla la temperatura interior junto al símbolo ,.
7. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
: ¡Peligro de quemaduras!
Nota
Valores orientativos para la temperatura interior
Seguro para niños
Activar el seguro para niños
Desactivar el seguro para niños
Ajustes básicos
1. Apagar el aparato.
2. Mantener pulsada la tecla ± durante aprox. 4 segundos hasta que en la pantalla se muestre "Seleccionar idioma".
3. Pulsar la tecla ¿ hasta que se muestre el ajuste básico deseado.
4. Girar el mando giratorio para modificar el ajuste.
5. Mantener pulsada la tecla ± durante aprox. 4 segundos para salir del menú Ajustes básicos.
Desconexión automática
Cuidados y limpieza
■ los cuidados y la limpieza de su aparato
■ el asistente de limpieza
: ¡Peligro de cortocircuito!
¡Atención!
Daños en la superficie
¡Atención!
Daños en la superficie
Productos de limpieza
El compartimento de cocción se puede oxidar
: ¡Peligro de lesiones!
Daños en la superficie
Esponja de limpieza
Paño de microfibras
Set de asado
Asistente de limpieza
■ Limpiar (aprox. 30 minutos), vaciar a continuación la cubierta del evaporador y aclarar el aparato
■ 1. Aclarar (20 segundos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador
Preparación
Iniciar el asistente de limpieza
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la tecla s.
3. Llenar el depósito de agua hasta la marca "max" e introducirlo.
4. Pulsar la tecla Start.
Vaciar la cubierta del evaporador y limpiar el aparato
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Extraer las rejillas del compartimento de cocción y limpiar (véase el capítulo: Limpiar rejillas).
3. Limpiar la suciedad del compartimento de cocción y de la cubierta del evaporador que aún no se haya desprendido usando un cepillo suave y retirar los restos con la esponja.
4. En caso necesario, llenar el depósito con agua y volver a introducirlo.
5. Cerrar la puerta del aparato.
1. Aclarar
Vaciar cubierta del evaporador
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Enjuagar la esponja a fondo.
3. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
4. Cerrar la puerta del aparato.
2. Aclarar
Eliminar los restos de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
3. Limpiar el compartimento de cocción con la esponja y secarlo con un paño suave.
4. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Cancelar el asistente de limpieza
Nota
1. Pulsar la tecla Stop para cancelar el asistente de limpieza.
En la pantalla se muestra "Continuar el funcionamiento con 'Start'" y "Limpiar".
2. Pulsar la tecla Start.
3. En caso necesario, llenar el depósito con agua, volver a insertarlo y pulsar la tecla Start.
Descalcificar
■ Descalcificar (aprox. 30 minutos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador y volver a llenar el depósito de agua
■ 1. Aclarar aclarado (20 segundos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador
Productos descalcificadores
1. Mezclar 300 ml de agua y 60 ml de producto descalcificador para obtener una solución descalcificadora.
2. Vaciar el depósito de agua y llenarlo con la solución descalcificadora.
¡Atención!
Daños en la superficie
Iniciar descalcificación
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la tecla s.
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre "Descalcificar".
4. Insertar el depósito de agua con la solución descalcificadora y cerrar la puerta del aparato.
5. Pulsar la tecla Start.
Vaciar la cubierta del evaporador y volver a rellenar el depósito de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar la solución descalcificadora de la cubierta del evaporador con la esponja suministrada.
3. Enjuagar bien el depósito, llenarlo de agua y volver a introducirlo.
4. Cerrar la puerta del aparato.
1. Aclarar
Vaciar cubierta del evaporador
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Enjuagar la esponja a fondo.
3. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
4. Cerrar la puerta del aparato.
2. Aclarar
Eliminar los restos de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
3. Limpiar el compartimento de cocción con la esponja y secarlo con un paño suave.
4. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Cancelar la descalcificación
Nota
1. Realizar una pulsación larga de la tecla para cancelar la descalcificación.
En la pantalla se muestra “Continuar el funcionamiento con 'start'“ y "Descalcificar".
2. Pulsar la tecla Start.
Descalcificar solo la cubierta del evaporador
1. Mezclar 100 ml de agua y 20 ml de producto descalcificador para obtener una solución descalcificadora.
2. Llenar la cubierta del evaporador completamente con solución descalcificadora.
3. Llenar el depósito solo con agua.
4. Iniciar el modo de funcionamiento "Descalcificar" tal como se describe más arriba.
Desmontar y montar la puerta del aparato
: ¡Peligro de lesiones!
: ¡Peligro de lesiones!
Desmontar la puerta
1. Abrir por completo la puerta del aparato.
2. Desbloquear las palancas de bloqueo derecha e izquierda (Figura A).
3. Cerrar la puerta del aparato hasta que se aprecie una resistencia (Figura A).
4. Asir la puerta con ambas manos a derecha e izquierda, cerrar un poco más y extraer (Figura B).
Colgar la puerta
1. Colocar las bisagras en los soportes izquierdo y derecho (figura C).
2. Abrir por completo la puerta del aparato.
3. Cerrar por completo las palancas de bloqueo izquierda y derecha (Figura D).
4. Cerrar la puerta del aparato.
Limpiar los cristales de la puerta
: ¡Peligro de lesiones!
: ¡Peligro de lesiones!
Desmontar el cristal de la puerta
Nota
1. Extraer la puerta del aparato y depositarla con la parte delantera boca abajo sobre una superficie blanda y limpia (véase el capítulo Montar y desmontar la puerta del aparato).
2. Desatornillar la cubierta de la puerta del aparato aflojando los tornillos dispuestos en la parte superior izquierda y derecha, y extraerla (figura A).
3. Levantar el cristal de la puerta y extraerlo (figura B).
Desmontar el cristal intermedio
1. Presionar los soportes izquierdo y derecho hacia el exterior.
2. Levantar ligeramente el cristal intermedio y extraerlo.
Limpiar
¡Atención!
Montar el cristal intermedio
1. Colocar el cristal intermedio en los alojamientos izquierdo y derecho.
2. Presionar el cristal intermedio hacia abajo en los soportes.
Montar el cristal de la puerta
1. Introducir el cristal de la puerta hasta el tope.
2. Colocar la cubierta y atornillarla.
3. Montar de nuevo la puerta del aparato.
Limpiar las rejillas
: ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en el compartimento de cocción!
Nota
1. Empujar con cuidado la parte delantera de la rejilla hacia arriba hasta que se desenganche, y soltarla lateralmente del soporte (figura A).
2. Desenganchar la rejilla del soporte y extraerla (figura B).
3. Limpiar la rejilla con un cepillo/esponja o bien Limpiar la rejilla en el lavavajillas.
1. Colocar la rejilla con las partes convexas hacia arriba.
2. Enganchar la parte trasera de la rejilla y desplazarla hacia atrás hasta que encaje (figura C).
3. Enganchar la parte delantera de la rejilla en el soporte y presionar hacia abajo hasta que encaje y vuelva a estar fijada horizontalmente al aparato (figura D).
¿Qué hacer en caso de avería?
: ¡Peligro de descarga eléctrica!
Sustituir las lámparas del compartimento de cocción
: ¡Peligro de quemaduras!
1. Desconectar el fusible de la caja de fusibles o desenchufar el aparato.
2. Girar la tapa hacia la izquierda.
3. Extraer la lámpara y sustituirla por otra del mismo tipo.
4. Colocar las juntas nuevas y el anillo opresor en el orden correcto sobre el vidrio protector.
5. Volver a colocar el vidrio protector con las juntas.
6. Conectar el aparato a la red eléctrica y volver a ajustar la hora.
Sustituir la junta de la puerta
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Retirar la junta defectuosa de la puerta.
3. Insertar la junta nueva por un punto concreto y ajustarla por todo el perímetro. El tope de la junta debe quedar en la parte lateral.
4. Comprobar que la junta esté correctamente fijada, especialmente por las esquinas.
Servicio de Asistencia Técnica
Número de producto (E) y número de fabricación (FD)
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías
Protección del medio ambiente
Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente
Consejos para ahorrar energía
■ Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante el proceso de cocción.
■ Utilizar moldes oscuros, lacados o esmaltados en negro para hornear. Absorben mejor el calor.
■ Si desea cocer en el horno varios pasteles, se recomienda hacerlo de modo seguido. El horno de convección con función vapor todavía permanece el caliente y, de este modo, se reduce el tiempo de cocción necesario para el segundo pastel. Tambi...
■ En caso de tiempos de cocción prolongados se recomienda apagar el horno de convección con función vapor 10 minutos antes del final y aprovechar el calor residual para finalizar la cocción.
Tablas y sugerencias
Cocción al vapor
Aire caliente
Aire caliente + Cocción al vapor
Verduras
Guarniciones y legumbres
Aves y carne
Ave
Carne de vacuno
Carne de ternera
Carne de cerdo
Otros
Sugerencias para asar
Pescado
Cocción lenta de carne
Gratinados, guarnición para sopas...
Postres, compota
Pasteles y repostería
Pasteles en molde
Pasteles en bandeja
Pan, panecillos
Pastelitos
Sugerencias para hornear
Regenerar alimentos
Descongelar
: ¡Riesgos para la salud!
Fermentar la masa
Exprimir
Conservar
Productos congelados
Platos testados
ì Índice[pt] Instruções de serviço
O seu novo aparelho 43
O seu acessório 45
Antes da primeira utilização 46
Utilizar o aparelho 47
Funções tempo 49
Automático de programas 50
Memória 56
Sonda da temperatura interna 56
Fecho de segurança para crianças 58
Regulações base 58
Desligar automático 58
Manutenção e limpeza 59
Uma anomalia, que fazer? 63
Serviço de Assistência Técnica 65
Protecção do meio ambiente 66
Tabelas e sugestões 66
Refeições de teste 78
: Instruções de segurança importantes
Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.
Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais.
Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.
Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.
Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou ti...
As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.
As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
Insira sempre os acessórios correctamente no interior do aparelho. Consulte o tópico Descrição de acessórios no manual de instruções.
Perigo de incêndio!
■ Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desli...
Perigo de incêndio!
■ Ao abrir a porta do aparelho, forma-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistências e incendiar-se. Durante o pré-aquecimento, nunca coloque papel vegetal solto no acessório. Coloque sempre um recipiente ou uma forma em cima...
Perigo de queimaduras!
■ O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.
Perigo de queimaduras!
■ Os acessórios ou recipientes ficam muito quentes. Use sempre uma pega de cozinha para retirar os acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.
Perigo de queimaduras!
■ Os vapores de álcool podem incendiar-se no interior quente do aparelho. Nunca prepare refeições com grandes quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Use apenas pequenas quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Abra a port...
Perigo de queimaduras!
■ Durante o funcionamento do aparelho, pode sair vapor quente. Não toque nas aberturas de ventilação. Mantenha as crianças afastadas.
Perigo de queimaduras!
■ As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças.
Perigo de queimaduras!
■ A água no interior quente do aparelho pode transformar-se em vapor de água quente. Nunca deite água no interior quente do aparelho.
Perigo de queimaduras!
■ Ao abrir a porta do aparelho, pode sair vapor quente. Dependendo da temperatura, o vapor pode não ser visível. Ao abrir, não se aproxime muito do aparelho. Abra a porta do aparelho com cuidado. Mantenha as crianças afastadas.
Perigo de queimaduras!
■ Mesmo depois de desligar o aparelho, a água que se encontra no recipiente de evaporação continua quente. Não esvazie o recipiente de evaporação imediatamente após desligar o aparelho. Deixe o aparelho arrefecer antes de o limpar.
Perigo de queimaduras!
■ Ao retirar os recipientes de cozedura, o líquido quente pode verter. Retire cuidadosamente os recipientes de cozedura quentes apenas com uma luva de forno.
Perigo de ferimentos!
■ O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.
Perigo de ferimentos e de incêndio!
■ Os líquidos inflamáveis podem inflamar-se no interior quente do aparelho (deflagração). Não encha o depósito de água com líquidos inflamáveis (p. ex., bebidas alcoólicas). Encha o depósito de água exclusivamente com água ou com a sol...
Perigo de choque eléctrico!
■ As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctr...
Perigo de choque eléctrico!
■ O isolamento dos cabos de electrodomésticos pode derreter em contacto com partes quentes do aparelho. Nunca coloque os cabos de electrodomésticos em contacto com partes quentes do aparelho.
Perigo de choque eléctrico!
■ A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
Perigo de choque eléctrico!
■ Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Perigo de choque eléctrico!
■ Um aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
Perigo de choque elétrico!
■ A utilização de uma sonda de temperatura inadequada pode danificar o isolamento do aparelho. Utilize apenas a sonda de temperatura prevista para este aparelho.
Causas de danos
Atenção!
O seu novo aparelho
■ o painel de comandos
■ os tipos de aquecimento
Painel de comandos
Selector rotativo
Visor
■ Indicação do tempo decorrido
■ Zonas de regulação
Linha de estado
Indicação de progresso
Zonas de regulação
Indicação de sentido de rotação
Controlo de temperatura
Controlo de aquecimento
Calor residual
Tipos de aquecimento
Calibração automática
Sonda de humidade
Atenção!
O seu acessório
Acessórios
Nota
Inserir o acessório
■ a saliência de encaixe (a) está virada para baixo
Interior do aparelho
Atenção!
Acessórios especiais
Antes da primeira utilização
■ regular a dureza da água
■ iniciar a primeira colocação em funcionamento
■ limpar previamente os acessórios
Regular a hora e o idioma
1. Com o selector rotativo, acerte a hora actual.
2. Com a tecla ¿, mude para “Seleccionar idioma”.
3. Com o selector rotativo, regule o idioma pretendido.
4. Prima a tecla 0.
Regular a dureza da água
1. Se necessário, prima a tecla ‡ para desligar o aparelho.
2. Mantenha a tecla ± premida até aparecer no visor a indicação “Seleccionar idioma”.
3. Prima a tecla ¿, até surgir “Dureza da água”.
4. Altere a regulação da dureza da água com o selector rotativo. Valores possíveis:
5. Prima a tecla ± para sair das regulações base.
Primeira colocação em funcionamento
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
2. Encha o depósito de água e insira-o no aparelho (ver capítulo: Encher depósito de água).
3. Rode o selector rotativo até aparecer “Cozinhar a vapor”.
4. Prima a tecla Start.
O aparelho aquece a 100 °C. O tempo de duração de 20 minutos apenas começa a decorrer quando for atingida a temperatura regulada. Durante este período, não abra a porta do aparelho.
5. Prima a tecla ‡ para desligar o aparelho.
Limpar previamente os acessórios
Encaixar o filtro de gorduras
: Perigo de ferimentos!
Utilizar o aparelho
■ como ligar e desligar o aparelho
■ o que deve ter em atenção após cada utilização
Encher depósito de água
Atenção!
Danos no aparelho causados por líquidos inadequados
1. Abra a porta do aparelho e retire o reservatório de água (figura A).
2. Encha o reservatório de água atй а marcação “máx” com água fria (figura B).
3. Feche a tampa do reservatório, até esta encaixar nitidamente.
4. Insira o reservatório da água até ao batente (figura C).
Ligar o aparelho
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
No visor aparece o logótipo da marca durante 4 segundos. Depois, o visor muda automaticamente para o menu “Tipos de aquecimento”.
2. Regule o tipo de aquecimento pretendido com o seletor rotativo.
3. Prima a tecla ¿.
4. Regule o tipo de aquecimento pretendido com o seletor rotativo.
5. Prima a tecla 0.
6. Com a tecla ¿ mude para x “Tempo de duração”.
7. Com o seletor rotativo, regule o tempo de duração pretendido.
8. Prima a tecla 0.
9. Prima a tecla Start para iniciar a cozedura.
O aparelho aquece.
Mensagem “Encher depósito de água?"
Temperatura actual
Alterar a temperatura
Pausa
Mensagem “Encher depósito de água"
1. Abra a porta do aparelho com cuidado. pois é libertado vapor quente!
2. Retire o depósito de água, encha-o atй а marcação “máx” e introduza-o novamente.
3. Prima a tecla Start.
Desligar o aparelho
: Perigo de queimaduras!
Após cada utilização do aparelho
Esvaziar o depósito de água
1. Abra a porta do aparelho com cuidado,
2. Retire e esvazie o depósito de água.
3. Seque bem o vedante da tampa e a caixa do depósito no aparelho.
Atenção!
Secar o interior do aparelho
: Perigo de queimaduras!
1. Deixe uma frincha da porta do aparelho aberta até o aparelho arrefecer.
2. Limpe o interior arrefecido do aparelho e o recipiente de vaporização com a esponja fornecida e seque-os bem com um pano macio.
3. Remova a sujidade de dentro do aparelho logo depois de o aparelho arrefecer. Depois disso, os restos queimados são muito mais difíceis de remover.
4. Seque os móveis ou puxadores com um pano, caso se tenha aí formado água de condensação.
Regulações recomendadas
1. Prima a tecla ".
2. Rode o selector rotativo para a esquerda para seleccionar j “Regulações recomendadas”.
3. Com a tecla ¿ mude para a categoria de alimentos e, com o selector rotativo, seleccione a categoria desejada.
(com a tecla ¿, mude para o nível seguinte e, com o selector rotativo, procure e proceda à selecção seguinte).
4. Prima a tecla Start.
Funções tempo
■ Regular o alarme
■ Regular o alarme
■ Regular o tempo de duração
Regular as funções de tempo em resumo
1. Prima a tecla 0.
2. Com a tecla ¾ ou ¿, mude para a função de tempo desejada.
3. Com o selector rotativo, regule o tempo ou o tempo de duração.
4. Feche as funções de tempo com a tecla 0.
Regular o alarme
1. Prima a tecla 0.
2. Com o selector rotativo, regule o tempo de alarme.
3. Feche as funções de tempo com a tecla 0.
Regular o tempo de duração
1. Prima a tecla 0.
2. Mude para o tempo de duração com a tecla ¿.
3. Com o selector rotativo, regule o tempo de duração.
4. Feche as funções de tempo com a tecla 0.
5. Se o funcionamento ainda não tiver iniciado, prima a tecla Start.
O tempo de duração x começa a decrescer de forma visível no visor.
Adiar a hora de fim de cozedura
1. Com a tecla ¿, mude para y “Fim”.
No visor é apresentado o momento em que o funcionamento termina.
2. Com o selector rotativo, adie a hora de fim de cozedura.
3. Feche as funções de tempo com a tecla 0.
4. Confirme com a tecla Start.
Acertar a hora
1. Desligue o aparelho.
2. Prima a tecla 0.
3. Com a tecla ¿, mude para a hora 0.
4. Com o botão giratório, altere a hora.
5. Feche as funções de tempo com a tecla 0.
Automático de programas
■ recomendações e sugestões relativamente aos programas
Regular um programa
■ Grupo de programas “Aves”
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
2. Prima a teclaX.
3. Rode o selector rotativo até o grupo de programas desejado aparecer.
4. Prima a tecla ¿.
5. Rode o selector rotativo até o programa desejado aparecer.
6. Prima a tecla ¿.
7. Rode o selector rotativo para regular o peso dos alimentos a cozinhar.
8. Prima a tecla ¿.
9. Rode o selector rotativo para ajustar o resultado da cozedura:
10. Prima a tecla Start para iniciar o programa.
: Perigo de queimaduras!
Informações sobre os programas
Tabelas de programas
Legumes
Batatas
Derivados de cereais
■ Arroz 1:1,5
■ Couscous 1:1
■ Milho miúdo 1:3
Soufflé
Aves
Carne de vaca
Carne de vitela
Carne de porco
Carne de borrego
Rolo de carne picada
Peixe
Bolinhos, sobremesa
Pão, pãezinhos
Aquecer
Descongelar
: Risco para a saúde!
Especial
Memória
Memorizar a memória
1. Regule o tipo de aquecimento, a temperatura e, eventualmente, um tempo de duração ou uma temperatura interna para o prato desejado. Não o inicie.
2. Mantenha a tecla l premida até aparecer a indicação “Memorizado”.
Activar a memória
1. Prima brevemente a tecla l.
2. Prima a tecla Start.
Sonda da temperatura interna
■ Ar quente circulante
■ Cozinhar a vapor
■ Ar quente circulante + Cozinhar a vapor
■ Aquecer
Introduzir a sonda da temperatura interna nos alimentos
Regular a temperatura interna da peça
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
: Perigo de queimaduras!
2. Ligue a sonda da temperatura interna à tomada localizada à direita, em cima, no interior do aparelho e feche a porta. Não entale o cabo da sonda da temperatura interna!
3. Com o selector rotativo, regule o tipo de aquecimento.
4. Prima a tecla ¿ e, com o selector rotativo, regule a temperatura do interior do aparelho.
5. Prima a tecla ¿ e, com o selector rotativo, regule a temperatura interna para o alimento a cozinhar.
6. Prima a tecla Start para iniciar a cozedura.
Quando o alimento tiver atingido uma temperatura interna de 30 °C surge no visor, junto ao símbolo ,, a temperatura interna actual.
7. Prima a tecla ‡ para desligar o aparelho.
: Perigo de queimaduras!
Nota
Valores de referência para a temperatura interna da peça
Fecho de segurança para crianças
Activar o fecho de segurança para crianças
Desactivar o fecho de segurança para crianças
Regulações base
1. Desligue o aparelho.
2. Mantenha a tecla ± premida durante cerca de 4 segundos até aparecer no visor a indicação “Seleccionar idioma”.
3. Prima a tecla ¿ até surgir a regulação base pretendida.
4. Rode o selector rotativo para alterar a regulação.
5. Mantenha a tecla ± premida durante cerca de 4 segundos para sair das Regulações base.
Desligar automático
Manutenção e limpeza
■ a limpeza e manutenção do seu aparelho
■ a ajuda de limpeza
: Perigo de curto-circuito!
Atenção!
Danos da superfície
Atenção!
Danos na superfície
Produtos de limpeza
O interior do aparelho pode enferrujar
: Perigo de ferimentos!
Danos na superfície
Esponja de limpeza
Pano de microfibras
Conjunto para assar
Ajuda de limpeza
■ Limpeza (aprox. 30 minutos); em seguida, esvazie o recipiente de vaporização e limpe o aparelho com um pano
■ 1.° enxaguamento (20 segundos); em seguida, esvazie o recipiente de vaporização
Preparação
Activar a ajuda de limpeza
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
2. Prima a tecla s.
3. Encha o depósito de água atй а marcação “máx” com água e introduza-o.
4. Prima a tecla Start.
Esvaziar o recipiente de vaporização e limpar o aparelho
1. Abra a porta do aparelho.
2. Retire as estruturas de suporte do interior do aparelho e lave- as (ver capítulo: Limpeza das estruturas de suporte).
3. Limpe a sujidade libertada no interior do aparelho e no recipiente de vaporização com uma escova macia e com a esponja.
4. Se necessário, encha o depósito de água e volte a inseri-lo no respectivo lugar.
5. Feche a porta do aparelho.
1.° enxaguamento
Esvaziar o recipiente de vaporização
1. Abra a porta do aparelho.
2. Lave bem a esponja.
3. Use a esponja para remover a água residual do recipiente de vaporização.
4. Feche a porta do aparelho.
2.° enxaguamento
Remover a água residual
1. Abra a porta do aparelho.
2. Use a esponja para remover a água residual do recipiente de vaporização.
3. Limpe o interior do aparelho com a esponja e seque-o com um pano macio.
4. Prima a tecla ‡ para desligar o aparelho.
Cancelar a ajuda de limpeza
Nota
1. Prima a tecla Stop para cancelar a ajuda de limpeza.
No visor, surge “Prosseguir com o funcionamento com 'start'“ e “Limpar“.
2. Prima a tecla Start.
3. Se necessário, encha o depósito de água, volte a inseri-lo no aparelho e prima a tecla Start.
Descalcificar
■ descalcificar (aprox. 30 minutos); em seguida, esvazie o recipiente de vaporização e encha novamente o depósito de água
■ 1.° enxaguamento (20 segundos); em seguida, esvazie o recipiente de vaporização
Produto anti-calcário
1. Misture 300 ml de água e 60 ml de produto anticalcário líquido para obter uma solução anticalcária.
2. Esvazie o depósito de água e encha-o com a solução anti- calcária.
Atenção!
Danos da superfície
Iniciar o modo Descalcificar
1. Prima a tecla ‡ para ligar o aparelho.
2. Prima a tecla s.
3. Rode o selector rotativo até aparecer “Descalcificar”.
4. Insira o depósito de água com a solução anticalcária e feche a porta do aparelho.
5. Prima a tecla Start.
Esvaziar o recipiente de vaporização e reencher o depósito de água
1. Abra a porta do aparelho.
2. Remova a solução anticalcária do recipiente de vaporização utilizando a esponja fornecida com o aparelho.
3. Enxagúe bem o depósito de água, encha-o com água e volte a inseri-lo no aparelho.
4. Feche a porta do aparelho.
1.° enxaguamento
Esvaziar o recipiente de vaporização
1. Abra a porta do aparelho.
2. Lave bem a esponja.
3. Use a esponja para remover a água residual do recipiente de vaporização.
4. Feche a porta do aparelho.
2.° enxaguamento
Remover a água residual
1. Abra a porta do aparelho.
2. Use a esponja para remover a água residual do recipiente de vaporização.
3. Limpe o interior do aparelho com a esponja e seque-o com um pano macio.
4. Prima a tecla ‡ para desligar o aparelho.
Cancelar o modo descalcificar
Nota
1. Prima longamente a tecla Stop para cancelar a descalcificação.
No visor, surge “Prosseguir com o funcionamento com 'start'“ e “Descalcificar“.
2. Prima a tecla Start.
Descalcificar apenas o recipiente de vaporização
1. Misture 100 ml de água e 20 ml de produto anticalcário líquido para obter uma solução anticalcária.
2. Encha o recipiente de vaporização totalmente com solução anticalcária.
3. Encha o depósito de água apenas com água.
4. Inicie o modo “Descalcificar“ conforme descrito.
Desencaixar e encaixar a porta do aparelho
: Perigo de ferimentos!
: Perigo de ferimentos!
Desencaixar a porta do aparelho
1. Abra completamente a porta.
2. Abra completamente a alavanca de bloqueio da esquerda e da direita (figura A).
3. Feche a porta do aparelho até sentir uma ligeira resistência.
4. Segure-a com ambas as mãos do lado esquerdo e direito, feche-a mais um pouco e retire-a (figura B).
Encaixar a porta do aparelho
1. Insira as dobradiças nos suportes do lado esquerdo e direito (figura C).
2. Abra completamente a porta.
3. Feche completamente as alavancas de bloqueio da esquerda e da direita (figura D).
4. Feche a porta do aparelho.
Limpar os vidros da porta
: Perigo de ferimentos!
: Perigo de ferimentos!
Desmontar o vidro da porta
Nota
1. Desencaixe a porta do aparelho e coloque-a com a parte da frente virada para baixo numa superfície macia e limpa (ver capítulo: Desmontar e montar a porta do aparelho).
2. Desaparafuse a cobertura da porta do aparelho em cima do lado esquerdo e direito e retire-a (figura A).
3. Levante o vidro da porta e retire-o (figura B).
Desmontar o vidro intermédio
1. Pressione os suportes do lado esquerdo e direito para fora.
2. Levante ligeiramente o vidro intermédio e retire-o.
Limpar
Atenção!
Montar o vidro intermédio
1. Coloque o vidro intermédio nas fixações do lado esquerdo e direito.
2. Pressione o vidro intermédio para baixo, para encaixar nos suportes.
Montar o vidro da porta
1. Insira o vidro da porta até ao batente.
2. Coloque a cobertura e volte a aparafusar.
3. Volte a encaixar a porta do aparelho
Limpeza das estruturas de suporte
: Perigo de queimaduras devido a peças quentes no interior do aparelho!
Nota
1. Pressione a estrutura à frente cuidadosamente para cima, até ficar desencaixado, e solte-o lateralmente da suspensão (figura A).
2. Desencaixe a estrutura da suspensão e retire-a (figura B).
3. Limpe as estruturas de suporte com detergente e uma esponja/escova ou lave a estrutura de suporte na máquina de lavar loiça.
1. Alinhe a estrutura com as saliências voltadas para cima.
2. Encaixe a estrutura atrás e empurre-a para trás, até engatar (figura C).
3. Encaixe a estrutura à frente na suspensão e pressione para baixo, até engatar e estar novamente fixado na horizontal no aparelho (figura D).
Uma anomalia, que fazer?
: Perigo de choque eléctrico!
Trocar a lâmpada do interior do aparelho
: Perigo de queimaduras!
1. Desligue o fusível na caixa de fusíveis ou retire a ficha da tomada.
2. Desenrosque a cobertura, rodando-a para o lado esquerdo.
3. Retire a lâmpada, puxando-a, e substitua-a por outra do mesmo tipo.
4. Coloque os novos vedantes e o anel de aperto pela ordem correcta na cobertura de vidro.
5. Enrosque novamente a cobertura de vidro com os vedantes.
6. Ligue o aparelho à corrente eléctrica e acerte a hora.
Substituir o vedante da porta
1. Abra a porta do aparelho.
2. Retire o vedante da porta antigo.
3. Insira o novo vedante da porta num ponto e passe-o a toda a volta. O ponto de união tem de ficar na parte lateral.
4. Verifique novamente se o vedante da porta ficou bem colocado, especialmente nos cantos.
Serviço de Assistência Técnica
Referências E e FD
Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
Protecção do meio ambiente
Eliminação ecológica
Sugestões para poupança de energia
■ Abra a porta do aparelho o menos possível durante um processo de cozedura.
■ Ao assar, utilize formas escuras, pintadas ou esmaltadas a preto pois estas absorvem especialmente bem o calor.
■ Quando fizer mais do que um bolo, é aconselhável cozê-los uns a seguir aos outros pois o forno a vapor ainda está quente, assim, reduz-se o tempo de cozedura do segundo bolo. Também poderá introduzir no aparelho duas formas de bolo inglês ...
■ No caso de tempos de cozedura mais longos, poderá desligar o forno a vapor 10 minutos antes de terminar o tempo e aproveitar o calor residual para terminar o cozinhado.
Tabelas e sugestões
Cozinhar a vapor
Ar quente circulante
Ar quente circulante + Cozinhar a vapor
Legumes
Acompanhamentos e leguminosas
Aves e carne
Aves
Carne de vaca
Carne de vitela
Carne de porco
Outros
Sugestões para assar
Peixe
Assar carne lentamente
Soufflés, guarnição de sopas...
Sobremesas, compota
Bolos e bolachas
Bolos na forma
Bolos no tabuleiro
Pão, pãezinhos
Bolos pequenos
Conselhos para fazer bolos
Aquecer refeições
Descongelar
: Risco para a saúde!
Deixar levedar massa
Extracção de sumo
Fazer compotas
Produtos ultracongelados
Refeições de teste
Lea el manual
Siemens HB38D575 Manual del usuario,
Páginas: 40
Siemens
/
Hornos
Idiomas:
Español
Páginas:
40
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Û Índice[es] Instrucciones de uso
Su nuevo aparato 6
Accesorios 8
Antes del primer uso 9
Manejo del aparato 10
Funciones tiempo 12
Programa automático 14
Memoria 19
Termosonda 19
Seguro para niños 21
Ajustes básicos 21
Desconexión automática 21
Cuidados y limpieza 22
¿Qué hacer en caso de avería? 26
Servicio de Asistencia Técnica 29
Protección del medio ambiente 29
Tablas y sugerencias 29
Platos testados 39
: Indicaciones de seguridad importantes
Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.
Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.
Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.
Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados.
Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de...
No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.
Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso.
¡Peligro de incendio!
■ Los objetos inflamables que pueda haber en el compartimento de cocción se pueden incendiar. No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción. No abrir la puerta en caso de que salga humo del aparato. Desconectar y desenchufar el...
¡Peligro de incendio!
■ Cuando se abre la puerta del aparato se producirá una corriente de aire. El papel para hornear puede entrar en contacto con los elementos calefactores e incendiarse. Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato. Colo...
¡Peligro de quemaduras!
■ El aparato se calienta mucho. No tocar la superficie interior del compartimento de cocción cuando está caliente ni los elementos calefactores. Dejar siempre que el aparato se enfríe. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Los accesorios y la vajilla se calientan mucho. Utilizar siempre agarradores para sacar los accesorios y la vajilla del compartimento de cocción.
¡Peligro de quemaduras!
■ Los vapores de alcohol pueden inflamarse cuando el compartimento de cocción está caliente. No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcohólicas de alta graduación. Si se utilizan bebidas alcohólicas de alta graduación, h...
¡Peligro de quemaduras!
■ Durante el funcionamiento puede salir vapor caliente. No tocar las aberturas de ventilación. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento.No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen.
¡Peligro de quemaduras!
■ Si se introduce agua al compartimento de cocción puede generarse vapor de agua caliente. No derramar agua en el compartimento de cocción caliente.
¡Peligro de quemaduras!
■ Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Tenga presente que, según la temperatura, no puede verse el vapor. Cuando se abra la puerta se recomienda no permanecer demasiado cerca del aparato. Abrir la puerta del aparato con preca...
¡Peligro de quemaduras!
■ El agua de la cubierta del evaporador todavía está caliente tras la desconexión. No vaciar la cubierta del evaporador inmediatamente después de apagarlo. Antes de proceder a la limpieza del aparato, dejar que se enfríe.
¡Peligro de quemaduras!
■ Al extraer el recipiente de cocción puede derramarse líquido caliente. Extraer el recipiente de cocción caliente con cuidado únicamente con una manopla.
¡Peligro de lesiones!
■ Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede romperse.No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos.
¡Peligro de lesiones y quemaduras!
■ Los líquidos inflamables pueden incendiarse en el compartimento de cocción caliente (explosión). No llenar el depósito con líquidos inflamables (p. ej. bebidas alcohólicas). Llenar el depósito exclusivamente con agua o con la solución des...
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja ...
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ El aislamiento del cable de un aparato eléctrico puede derretirse al entrar en contacto con componentes calientes. No dejar que el cable de conexión de un aparato eléctrico entre en contacto con los componentes calientes.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica. No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de vapor.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Al sustituir la lámpara del compartimento de cocción los contactos del portalámparas están bajo corriente. Antes de sustituirla, desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Un aparato defectuoso puede ocasionar una descarga eléctrica. No conectar nunca un aparato defectuoso. Desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Si no se utiliza una termosonda adecuada, el aislamiento puede sufrir daños. Utilizar únicamente una termosonda diseñada para este aparato.
Causas de daños
¡Atención!
Su nuevo aparato
■ el panel de mando
■ los tipos de calentamiento
Panel de mando
Mando giratorio
Pantalla
■ Indicador de proceso
■ Zonas de programación
Línea de estado
Indicador de proceso
Zonas de programación
Indicador de sentido de giro
Control de temperatura
Control de calentamiento
Calor residual
Tipos de calentamiento
Calibración automática
Sensor de humedad
¡Atención!
Accesorios
Introducción de los accesorios
■ de que la lengüeta de enganche (a) señale hacia abajo
Interior del horno
¡Atención!
Accesorios especiales
Antes del primer uso
■ ajustar la dureza del agua
■ iniciar la primera puesta en servicio
■ limpiar los accesorios
Seleccionar hora e idioma
1. Ajustar la hora actual con el mando giratorio.
2. Cambiar a "Seleccionar idioma" con la tecla ¿.
3. Seleccionar el idioma deseado con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla 0.
Ajustar la dureza del agua
1. Si procede, pulsar la tecla ‡ para desconectar el aparato.
2. Mantener pulsada la tecla ± hasta que en la pantalla se muestre "Seleccionar idioma".
3. Pulsar la tecla ¿ hasta que se muestre "Dureza del agua".
4. Cambiar la dureza del agua con el mando giratorio. Valores posibles:
5. Pulsar la tecla ± para salir de los Ajustes básicos.
Primera puesta en marcha
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Llenar el depósito de agua e introducirlo (véase el capítulo: Llenar el depósito de agua).
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre "Cocción al vapor".
4. Pulsar la tecla Start.
El aparato calienta a 100 °C. Los 20 minutos empiezan a transcurrir cuando se alcanza la temperatura programada. No abra la puerta del aparato durante este tiempo.
5. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Limpiar previamente los accesorios
Enganchar el filtro antigrasa
: ¡Peligro de lesiones!
Manejo del aparato
■ cómo encender y apagar el aparato
■ qué debería hacerse siempre después de cada uso
Llenar el depósito agua
¡Atención!
Daños en el aparato por emplear líquidos inadecuados
1. Abrir la puerta del aparato y retirar el depósito de agua (figura A).
2. Llenar el depósito de agua con agua fría hasta la marca "máx" (figura B).
3. Cerrar la tapa del depósito hasta que encaje correctamente.
4. Introducir el depósito de agua completamente hasta el tope (figura C).
Encender el aparato
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
El logotipo de la marca se muestra durante 4 segundos en la pantalla. A continuación, la pantalla cambia automáticamente al menú "Tipos de calentamiento".
2. Seleccionar el tipo de calentamiento deseado accionando el mando giratorio.
3. Pulsar la tecla ¿.
4. Programar la temperatura deseada con el mando giratorio.
5. Pulsar la tecla 0.
6. Cambiar con la tecla ¿ a "Duración del ciclo de cocción" x.
7. Programar la duración deseada con el mando giratorio.
8. Pulsar la tecla 0.
9. Pulsar la tecla Start para iniciar el modo de cocción.
El aparato empieza a calentar.
Mensaje "¿Llenar depósito agua?"
Temperatura actual
Modificar la temperatura
Pausa
Mensaje "Llenar depósito agua"
1. Abrir la puerta del aparato con precaución. Es posible que salga vapor caliente.
2. Extraer el depósito de agua, llenarlo hasta la marca "max" e introducirlo de nuevo.
3. Pulsar la tecla Start.
Apagar el aparato
: ¡Peligro de quemaduras!
Después de cada uso
Vaciar el depósito de agua
1. Abrir la puerta del aparato con precaución.
2. Extraer el depósito de agua y vaciarlo.
3. Secar bien la junta de la tapa del depósito y la cámara del depósito en el aparato.
¡Atención!
Secar el compartimento de cocción
: ¡Peligro de quemaduras!
1. Dejar la puerta del aparato abierta una ranura hasta que se haya enfriado el aparato.
2. Limpiar el compartimento de cocción y la cubierta del evaporador con la esponja suministrada y secarlos bien con un paño suave.
3. Eliminar la suciedad del compartimento de cocción directamente después de haberse enfriado el aparato. Los restos quemados resultan después bastante más difíciles de limpiar.
4. Secar los muebles o mangos en los que haya podido condensarse agua.
Ajustes recomendados
1. Pulsar la tecla ".
2. Girar el mando giratorio hacia la izquierda a los j “Ajustes recomendados“.
3. Pasar a la categoría de platos con la tecla ¿ y seleccionar la categoría deseada con el mando giratorio.
(Pasar al siguiente nivel con la tecla ¿. Con el mando giratorio se pasa al siguiente nivel de selección.)
4. Pulsar la tecla Start.
Funciones tiempo
■ Ajustar el reloj avisador
■ Ajustar el reloj avisador
■ Ajustar la duración
Programar las funciones de tiempo: explicación breve
1. Pulsar la tecla 0.
2. Cambiar a la función deseada con la tecla¾ o ¿.
3. Programar el tiempo o la duración con el mando giratorio.
4. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Ajustar el reloj avisador
1. Pulsar la tecla 0.
2. Ajustar el tiempo del reloj avisador con el mando giratorio.
3. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Ajustar la duración
1. Pulsar la tecla 0.
2. Cambiar a la duración con la tecla ¿.
3. Ajustar la duración con el mando giratorio.
4. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
5. Si todavía no se ha iniciado el funcionamiento, pulsar la tecla Start.
En la pantalla se muestra el transcurso de la duración x.
Retrasar la hora de finalización
1. Cambiar con la tecla ¿ a y “Fin del ciclo“.
En la pantalla se muestra la hora a la que finaliza el funcionamiento.
2. Retrasar la hora de finalización con el mando giratorio.
3. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
4. Confirmar con la tecla Start.
Ajustar la hora
1. Apagar el aparato.
2. Pulsar la tecla 0.
3. Con la tecla ¿ cambiar a la hora 0.
4. Modificar la hora con el mando giratorio.
5. Cerrar las funciones del tiempo con la tecla 0.
Programa automático
■ consejos y sugerencias sobre los programas
Seleccionar el programa
■ Grupo de programas "Ave"
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la teclaX.
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre el grupo de programas deseado.
Seleccionar el programa
4. Pulsar la tecla¿.
5. Girar el mando giratorio hasta que se muestre el programa deseado.
Introducir el peso
6. Pulsar la tecla¿.
7. Girar el mando giratorio para programar el peso del alimento.
Ajuste individual del resultado de cocción
8. Pulsar la tecla¿.
9. Girar el mando giratorio para adaptar el resultado de la cocción:
10. Pulsar la tecla Start para iniciar el programa.
: ¡Peligro de quemaduras!
Indicaciones sobre los programas
Tablas de programas
Verduras
Patatas
Productos de cereales
■ Arroz 1:1,5
■ Cuscús 1:1
■ Mijo 1:3
Gratinado
Ave
Carne de buey
Carne de ternera
Carne de cerdo
Carne de cordero
Asado de carne picada
Pescado
Pastas, postres
Pan, panecillos
Regenerar
Descongelar
: ¡Riesgos para la salud!
Especial
Memoria
Almacenar memoria
1. Programar el tipo de calentamiento, la temperatura e incluso una duración del ciclo de cocción para el plato deseado. No iniciar todavía.
2. Mantener pulsada la teclal hasta que aparezca "Memoria almacenada".
Iniciar la memoria
1. Pulsar brevemente la teclal.
2. Pulsar la tecla Start.
Termosonda
■ Aire caliente
■ Cocción al vapor
■ Aire caliente + Cocción al vapor
■ Regenerar
Insertar la termosonda en el alimento
Ajustar la temperatura interior
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
: ¡Peligro de quemaduras!
2. Insertar la termosonda en el conector situado en la parte superior derecha del compartimento de cocción y cerrar la puerta del aparato. No aprisionar el cable de la termosonda.
3. Configurar el tipo de calentamiento con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla ¿ y ajustar la temperatura del compartimento de cocción con el mando giratorio.
5. Pulsar la tecla ¿ y ajustar la temperatura interior para el alimento con el mando giratorio.
6. Pulsar la tecla Start para iniciar el modo de cocción.
Cuando el alimento ha alcanzado una temperatura interior de 30 °C, aparece en la pantalla la temperatura interior junto al símbolo ,.
Cuando se alcanza la temperatura programada, suena una señal. El modo de cocción finaliza de forma automática.
7. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
: ¡Peligro de quemaduras!
Nota
Valores orientativos para la temperatura interior
Seguro para niños
Activar el seguro para niños
Desactivar el seguro para niños
Ajustes básicos
1. Apagar el aparato.
2. Mantener pulsada la tecla ± durante aprox. 4 segundos hasta que en la pantalla se muestre "Seleccionar idioma".
3. Pulsar la tecla ¿ hasta que se muestre el ajuste básico deseado.
4. Girar el mando giratorio para modificar el ajuste.
5. Mantener pulsada la tecla ± durante aprox. 4 segundos para salir del menú Ajustes básicos.
Desconexión automática
Cuidados y limpieza
■ los cuidados y la limpieza de su aparato
■ el asistente de limpieza
: ¡Peligro de cortocircuito!
¡Atención!
Daños en la superficie
¡Atención!
Daños en la superficie
Productos de limpieza
El compartimento de cocción se puede oxidar
: ¡Peligro de lesiones!
Daños en la superficie
Esponja de limpieza
Paño de microfibras
Set de asado
Asistente de limpieza
■ Limpiar (aprox. 30 minutos), vaciar a continuación la cubierta del evaporador y aclarar el aparato
■ 1. Aclarar (20 segundos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador
Preparación
Iniciar el asistente de limpieza
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la tecla s.
3. Llenar el depósito de agua hasta la marca "max" e introducirlo.
4. Pulsar la tecla Start.
Vaciar la cubierta del evaporador y limpiar el aparato
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Extraer las rejillas del compartimento de cocción y limpiar (véase el capítulo: Limpiar rejillas).
3. Limpiar la suciedad del compartimento de cocción y de la cubierta del evaporador que aún no se haya desprendido usando un cepillo suave y retirar los restos con la esponja.
4. En caso necesario, llenar el depósito con agua y volver a introducirlo.
5. Cerrar la puerta del aparato.
1. Aclarar
Vaciar cubierta del evaporador
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Enjuagar la esponja a fondo.
3. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
4. Cerrar la puerta del aparato.
2. Aclarar
Eliminar los restos de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
3. Limpiar el compartimento de cocción con la esponja y secarlo con un paño suave.
4. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Cancelar el asistente de limpieza
Nota
1. Pulsar la tecla Stop para cancelar el asistente de limpieza.
En la pantalla se muestra "Continuar el funcionamiento con 'Start'" y "Limpiar".
2. Pulsar la tecla Start.
3. En caso necesario, llenar el depósito con agua, volver a insertarlo y pulsar la tecla Start.
Descalcificar
■ Descalcificar (aprox. 30 minutos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador y volver a llenar el depósito de agua
■ 1. Aclarar aclarado (20 segundos); a continuación, vaciar la cubierta del evaporador
Productos descalcificadores
1. Mezclar 300 ml de agua y 60 ml de producto descalcificador para obtener una solución descalcificadora.
2. Vaciar el depósito de agua y llenarlo con la solución descalcificadora.
¡Atención!
Daños en la superficie
Iniciar descalcificación
1. Pulsar la tecla ‡ para encender el aparato.
2. Pulsar la tecla s.
3. Girar el mando giratorio hasta que se muestre "Descalcificar".
4. Insertar el depósito de agua con la solución descalcificadora y cerrar la puerta del aparato.
5. Pulsar la tecla Start.
Vaciar la cubierta del evaporador y volver a rellenar el depósito de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar la solución descalcificadora de la cubierta del evaporador con la esponja suministrada.
3. Enjuagar bien el depósito, llenarlo de agua y volver a introducirlo.
4. Cerrar la puerta del aparato.
1. Aclarar
Vaciar cubierta del evaporador
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Enjuagar la esponja a fondo.
3. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
4. Cerrar la puerta del aparato.
2. Aclarar
Eliminar los restos de agua
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.
3. Limpiar el compartimento de cocción con la esponja y secarlo con un paño suave.
4. Pulsar la tecla ‡ para apagar el aparato.
Cancelar la descalcificación
Nota
1. Realizar una pulsación larga de la tecla para cancelar la descalcificación.
En la pantalla se muestra “Continuar el funcionamiento con 'start'“ y "Descalcificar".
2. Pulsar la tecla Start.
Descalcificar solo la cubierta del evaporador
1. Mezclar 100 ml de agua y 20 ml de producto descalcificador para obtener una solución descalcificadora.
2. Llenar la cubierta del evaporador completamente con solución descalcificadora.
3. Llenar el depósito solo con agua.
4. Iniciar el modo de funcionamiento "Descalcificar" tal como se describe más arriba.
Desmontar y montar la puerta del aparato
: ¡Peligro de lesiones!
: ¡Peligro de lesiones!
Desmontar la puerta
1. Abrir por completo la puerta del aparato.
2. Desbloquear las palancas de bloqueo derecha e izquierda (Figura A).
3. Cerrar la puerta del aparato hasta que se aprecie una resistencia (Figura A).
4. Asir la puerta con ambas manos a derecha e izquierda, cerrar un poco más y extraer (Figura B).
Colgar la puerta
1. Colocar las bisagras en los soportes izquierdo y derecho (figura C).
2. Abrir por completo la puerta del aparato.
3. Cerrar por completo las palancas de bloqueo izquierda y derecha (Figura D).
4. Cerrar la puerta del aparato.
Limpiar los cristales de la puerta
: ¡Peligro de lesiones!
: ¡Peligro de lesiones!
Desmontar el cristal de la puerta
Nota
1. Extraer la puerta del aparato y depositarla con la parte delantera boca abajo sobre una superficie blanda y limpia (véase el capítulo Montar y desmontar la puerta del aparato).
2. Desatornillar la cubierta de la puerta del aparato aflojando los tornillos dispuestos en la parte superior izquierda y derecha, y extraerla (figura A).
3. Levantar el cristal de la puerta y extraerlo (figura B).
Desmontar el cristal intermedio
1. Presionar los soportes izquierdo y derecho hacia el exterior.
2. Levantar ligeramente el cristal intermedio y extraerlo.
Limpiar
¡Atención!
Montar el cristal intermedio
1. Colocar el cristal intermedio en los alojamientos izquierdo y derecho.
2. Presionar el cristal intermedio hacia abajo en los soportes.
Montar el cristal de la puerta
1. Introducir el cristal de la puerta hasta el tope.
2. Colocar la cubierta y atornillarla.
3. Montar de nuevo la puerta del aparato.
Limpiar las rejillas
: ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en el compartimento de cocción!
Nota
1. Empujar con cuidado la parte delantera de la rejilla hacia arriba hasta que se desenganche, y soltarla lateralmente del soporte (figura A).
2. Desenganchar la rejilla del soporte y extraerla (figura B).
3. Limpiar la rejilla con un cepillo/esponja o bien Limpiar la rejilla en el lavavajillas.
1. Colocar la rejilla con las partes convexas hacia arriba.
2. Enganchar la parte trasera de la rejilla y desplazarla hacia atrás hasta que encaje (figura C).
3. Enganchar la parte delantera de la rejilla en el soporte y presionar hacia abajo hasta que encaje y vuelva a estar fijada horizontalmente al aparato (figura D).
¿Qué hacer en caso de avería?
: ¡Peligro de descarga eléctrica!
Sustituir las lámparas del compartimento de cocción
: ¡Peligro de quemaduras!
1. Desconectar el fusible de la caja de fusibles o desenchufar el aparato.
2. Girar la tapa hacia la izquierda.
3. Extraer la lámpara y sustituirla por otra del mismo tipo.
4. Colocar las juntas nuevas y el anillo opresor en el orden correcto sobre el vidrio protector.
5. Volver a colocar el vidrio protector con las juntas.
6. Conectar el aparato a la red eléctrica y volver a ajustar la hora.
Sustituir la junta de la puerta
1. Abrir la puerta del aparato.
2. Retirar la junta defectuosa de la puerta.
3. Insertar la junta nueva por un punto concreto y ajustarla por todo el perímetro. El tope de la junta debe quedar en la parte lateral.
4. Comprobar que la junta esté correctamente fijada, especialmente por las esquinas.
Servicio de Asistencia Técnica
Número de producto (E) y número de fabricación (FD)
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías
Protección del medio ambiente
Evacuación ecológica
Consejos para ahorrar energía
■ Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante el proceso de cocción.
■ Utilizar moldes oscuros, lacados o esmaltados en negro para hornear. Absorben mejor el calor.
■ Si desea cocer en el horno varios pasteles, se recomienda hacerlo de modo seguido. El horno de convección con función vapor todavía permanece el caliente y, de este modo, se reduce el tiempo de cocción necesario para el segundo pastel. Tambi...
■ En caso de tiempos de cocción prolongados se recomienda apagar el horno de convección con función vapor 10 minutos antes del final y aprovechar el calor residual para finalizar la cocción.
Tablas y sugerencias
Cocción al vapor
Aire caliente
Aire caliente + Cocción al vapor
Verduras
Guarniciones y legumbres
Aves y carne
Ave
Carne de vacuno
Carne de ternera
Carne de cerdo
Otros
Sugerencias para asar
Pescado
Cocción lenta de carne
Gratinados, guarnición para sopas...
Postres, compota
Pasteles y repostería
Pasteles en molde
Pasteles en bandeja
Pan, panecillos
Pastelitos
Sugerencias para hornear
Regenerar alimentos
Descongelar
: ¡Riesgos para la salud!
Fermentar la masa
Exprimir
Conservar
Productos congelados
Platos testados
Lea el manual
Marcas
Más Populares
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